स्वचालित चीज़ उत्पादन लाइन

यह पनीर उत्पादन लाइन एक अत्यधिक स्वचालित और एकीकृत पेशेवर उत्पादन उपकरण है। पूरी लाइन 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जिसमें उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध के साथ-साथ उत्पादन प्रक्रिया में आने वाले विभिन्न अम्लों, क्षारकों और नमी का सामना करने की क्षमता है। यह खाद्य उत्पादन के स्वच्छता मानकों को भी पूरा करती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि उत्पादन के दौरान पनीर दूषित न हो। इस उत्पादन लाइन में स्वचालित सफाई और स्वचालित सुखाने के कार्य भी शामिल हैं। पूर्वनिर्धारित सफाई कार्यक्रम के माध्यम से यह उपकरण के अंदर कन्वेयर बेल्ट, दबाव रोलर और काटने वाले ब्लेड जैसे महत्वपूर्ण घटकों को व्यापक रूप से साफ कर सकता है, जिससे अवशेष पदार्थों और धब्बों को हटाया जा सके। फिर, सुखाने की प्रणाली शुरू की जाती है ताकि उपकरण की सतह पर मौजूद नमी को तेजी से हटाया जा सके, जिससे बैक्टीरिया के विकास को प्रभावी रूप से रोका जा सके। इससे बाद के रखरखाव और सफाई के कार्यभार और कठिनाई को काफी हद तक कम किया जाता है और उपकरण के लंबे समय तक स्थिर संचालन के लिए मजबूत गारंटी प्रदान की जाती है।
उत्पादन लाइन स्लरी से अंतिम उत्पाद तक पनीर की पूरी तरह से स्वचालित प्रक्रिया को साकार करने के लिए उत्पादन प्रक्रिया के अनुसार स्वचालित कोटिंग प्रणाली, कन्वेयर बेल्ट, टेफ्लॉन दबाव रोलर, हिम प्रवाहिका, रोलिंग काटनेवाला, उच्च गति वाला चॉपर और होइस्ट जैसे मुख्य भागों से बनी होती है। सभी चरण घनिष्ठ रूप से सहयोग करते हैं और सटीकता एवं दक्षता के साथ तैयार उत्पाद को पैकेजिंग लाइन तक पहुंचाते हैं, जिससे उत्पादन दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता स्थिरता में काफी सुधार होता है

★औसत गति: प्रति मिनट 300 कट
★उपयोगकर्ता-अनुकूल इंटरफ़ेस वाला टच स्क्रीन
★गुणवत्ता में वृद्धि और श्रम बचाव क्षमता में वृद्धि
★हिस्से की गुणवत्ता और समानता में सुधार