Tato výrobní linka pro výrobu sýra je vysoce automatizovanou a integrovanou profesionální výrobní technologií. Celá linka je důkladně vyrobena z nerezové oceli 304, která nejen že má vynikající odolnost proti korozi, odolává různým kyselinám, zásadám a vlhkosti, které mohou být v průběhu výrobního procesu potřeba, ale také splňuje hygienické normy potravinářské výroby, čímž zajišťuje, že sýr během výroby nebude kontaminován. Linka je vybavena funkcemi automatického čištění a automatického sušení. Prostřednictvím přednastaveného čisticího programu je možné důkladně vyčistit klíčové komponenty, jako jsou dopravní pás, lisovací válec a řezací nástroj uvnitř zařízení, a odstranit tak zbytky materiálu a špínu. Poté je spuštěn sušicí systém, který rychle odstraní vlhkost z povrchu zařízení, čímž se efektivně zabrání růstu bakterií, výrazně se sníží pracnost a obtížnost následné údržby a čištění a zároveň se poskytne silná záruka pro dlouhodobě stabilní provoz zařízení.
Linka pro výrobu je postavena z klíčových částí jako automatický systém pro potahování, dopravní pás, teflonový lisovací válec, mrazící tunel, válcový stříhač, rychloběžný nůž a jeřáb v pořadí dle výrobního procesu. Všechny části spolupracují v těsné kooperaci, aby realizovaly plně automatizovaný proces zpracování sýra od těsta až po finální produkt a přesně a efektivně dopravily hotový produkt na linku po balení, čímž se výrazně zvýší výrobní efektivita a stabilita kvality produktu
★Průměrná rychlost: 300 řezů za minutu
★Dotyková obrazovka s uživatelsky přátelským rozhraním
★Zvýšení kvality a úspora práce zvyšují kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistence porcí
Detaily produktu
Režim řezání
![]() |
![]() |
![]() |
Příklad a výkres řezání
![]() |
![]() |
![]() |
Uplatnění v průmyslu: sýrárenský průmysl
Popis výrobku
Automatická linka pro výrobu sýra | |
Model |
WANLI2507 |
Napětí |
380V |
Nominální výkon |
4500W |
Frekvence |
50Hz-60Hz |
Typ řezu |
Výroba sýra |
Materiál těles stroje |
nerezová ocel 304 |
Automatický pásový předávání |
Ano |
Rychlost předávání |
0-3000 mm {nastavitelné} |
Řídicí systém |
Čtyřosa Control System |
Řídící systém pro řezací nůž |
Servomotor |
Certifikace |
CE |
Rychlost řezání |
300 řezů/minutu |
Vlastnosti
Hlavní vlastnosti:
• Plná konstrukce z nerdzivé oceli & potravinářské plastiky
• Funkce sterilizace UV zářením
• Bezpečnostní ochranná mřížka
• Motorově poháněná rotující ultrazvuková čepel
• Snadno použitelné programy pro úpravy
• 3 úrovně přihlášení uživatele – operátor, dozorčí a technik