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Unité 1011, Pingning Industrial, District de Longhai, Ville de Zhangzhou, Province du Fujian
New York.
Unité 1011, Pingning Industrial, District de Longhai, Ville de Zhangzhou, Province du Fujian
New York.
La machine de découpe de gâteau ultrasonique en forme de V révolutionne le portionnement des desserts grâce à sa technologie de coupe en V conçue avec précision, idéale pour des tranches uniformes de gâteaux éponges, cheesecakes et desserts stratifiés. Utilisant des lames ultrasoniques à haute fréquence, elle assure des découpes nettes et lisses sans écraser ni faire de miettes, préservant ainsi les textures délicates. Le design unique en forme de V améliore l'esthétique, parfait pour les boulangeries spécialisées et les pâtisseries haut de gamme. Entièrement automatisée et hygiénique, elle réduit les déchets et accroît la productivité par une opération facile et sans collage. Conçue pour durer et être facile à utiliser, cette machine garantit des résultats constants et professionnels aussi bien pour les petites boulangeries que pour la production industrielle. Élevez la qualité de votre découpe de gâteaux grâce à une précision ultrasonique avancée — là où l'innovation rencontre la perfection.
★Vitesse moyenne : 35 à 60 découpes par minute
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★ Lame ultrasonore fiable et durable
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre augmentent la capacité
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions
Détails du produit
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| Mode de découpe & Exemple de découpe |
 
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| Fonctionnalités | Dimensions de la machine (L x l x H) |
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Caractéristiques principales : • Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques alimentaires • Facile à nettoyer la lame et la machine • Une large gamme de types de lames pour diverses applications • Découpe de produits ronds • Fonction de stérilisation avec lumière UV • Capacité d'accès à distance avec Ethernet • Grille de protection de sécurité • lame ultrasonore rotative motorisée • Programmes d'édition faciles à utiliser • 3 niveaux de connexion utilisateur : opérateur, superviseur et technicien |
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Description du produit
Modèle |
Wanlisp2-305K920L1700 |
Dimensions |
L1500*W400*H850mm(selon le plan final) |
Poids |
Poids net 320KGS, Poids brut 420KGS |
Tension |
220V |
Puissance nominale |
4000W |
Vitesse de coupe |
35-60 coupes/min |
Nombre de lames |
2(optionnel) |
Matériaux des lames |
Alliages de titane |
Taille de la lame |
120mm/pièce(optionnel) |
Type de coupe |
Forme en V |
Matériau du cadre de la machine |
Acier inoxydable |
Système de protection de sécurité |
Porte de sécurité, protection ouverte, arrêt de la lame, balayage ultrasonore fréquentiel et lampe indicatrice de panne |
Système de contrôle |
Système de contrôle à quatre axes |
Système de contrôle de couteau de coupe |
Servo moteur |
Mobilité de la machine |
Roues pivotantes |
Composants
Non. |
Nom du composant |
Marque |
Introduction |
Image |
1 |
Lame ultrasonore |
Personnalisé |
Fabriqué en alliage de titane, sa résistance mécanique est supérieure à celle de l'acier, sa transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore ne s'affaiblit pas pendant sa transmission interne, et il possède une forte résistance à la corrosion acide et basique. |
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2 |
Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand |
Wanlisonic |
Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel |
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3 |
Transducteur d'énergie |
Wanlisonic |
L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame |
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4 |
Écran tactile |
Le Delta |
Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance |
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5 |
Système de contrôle plc |
Le Delta |
Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme |
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6 |
Reley |
Omron |
Interrupteur Tactile |
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7 |
Capteur |
Leuze |
Pour tester s'il y a des produits sous la lame |
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8 |
Variateur de fréquence |
SANJING ou Delta |
Faire fonctionner le convoyeur |
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9 |
Servo moteur |
Le Delta |
Conduire la lame au travail |
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10 |
Moteur pas à pas |
Dorna |
Conduire la lame au travail |
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