La machine à découper les gâteaux par ultrasons Wanlisp4-300K1450L2000 offre des coupes précises, lisses et sans miettes pour les gâteaux, les cheesecakes et les desserts délicats. En utilisant des vibrations ultrasonores à haute fréquence, elle garantit un tranchage propre sans collage ni déformation, préservant ainsi une texture et une présentation parfaites. Idéale pour les boulangeries, les pâtisseries et la production à grande échelle, elle présente des épaisseurs ajustables et des motifs de coupe personnalisables. Fabriquée en acier inoxydable alimentaire, elle répond aux normes d'hygiène strictes tout en minimisant les déchets. Économe en énergie et facile à utiliser, cette machine améliore la productivité avec des résultats rapides et constants. Améliorez votre processus de découpe de gâteaux avec cette solution avancée, nécessitant peu d'entretien, pour des tranches parfaites à chaque fois.
★Vitesse moyenne : 60 coupes par minute (ajustable)
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★ Lame ultrasonore fiable et durable
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre augmentent la capacité
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions
Détails du produit
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Mode de découpe & Exemple de découpe |
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Caractéristiques | Dimensions de la machine (L x l x H) |
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques alimentaires • Facile à nettoyer la lame et la machine • Une large gamme de types de lames pour diverses applications • Fonction de stérilisation avec lumière UV • Capacité d'accès à distance avec Ethernet • Grille de protection de sécurité • lame ultrasonore rotative motorisée • Programmes d'édition faciles à utiliser • 3 niveaux de connexion utilisateur : opérateur, superviseur et technicien |
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Description du produit
Modèle |
Wanlisp4-300K1450L2000 |
Dimensions |
L2000*W1100*H1400mm (selon le dessin final) |
Poids |
Poids net 210KGS, poids brut 310KGS |
Tension |
220V |
Puissance nominale |
5000W |
Fréquence |
50Hz-60Hz |
Fréquence Ultrasonore |
20000Hz |
Amplitude |
20%-40% -40%
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Vitesse de coupe |
60 coupes/minutre (ajustable) |
Nombre de lames |
3 (optionnel) |
Matériaux des lames |
Alliages de titane |
Taille de la lame |
300mm/pièce (optionnel) |
Type de coupe |
tranches |
Taille de coupe maximale |
Largeur 600 mm, hauteur de découpe des aliments jusqu'à 80 mm, hauteur de levée du couteau : 100 mm si la hauteur de l'aliment est supérieure à 80mm, il faut personnaliser |
Matériau du cadre de la machine |
Acier inoxydable |
Convoyeur à bande automatique |
Oui |
Vitesse de convoyage |
0-3000mm |
Système de protection de sécurité |
Porte de sécurité, balayage ultrasonore fréquentiel et lampe d'indication de panne |
Système de contrôle |
Système de contrôle à quatre axes |
Système de contrôle de couteau de coupe |
Servo moteur |
Non. |
Nom du composant |
Marque |
Introduction |
Image |
1 |
Lame ultrasonore |
Personnalisé |
Fabriqué en alliage de titane, la résistance mécanique est meilleure que celle de l'acier, la transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore n'est pas épuisée lors de sa transmission interne, et il possède une forte résistance à la corrosion acide-base. |
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2 |
Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand |
Wanlisonic |
Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel |
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3 |
Transducteur d'énergie |
Wanlisonic |
L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame |
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4 |
Courroie transporteuse |
Wanlisonic |
Matériau sûr, conforme aux normes alimentaires |
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5 |
Écran tactile |
Le Delta |
Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance |
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6 |
Système de contrôle plc |
Le Delta |
Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme |
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7 |
Reley |
Omron |
Interrupteur Tactile |
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8 |
Capteur |
Leuze |
Pour tester s'il y a des produits sous la lame |
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9 |
Variateur de fréquence |
SANJING ou Delta |
Faire fonctionner le convoyeur |
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10 |
Servo moteur |
Dorna |
Conduire la lame au travail |
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11 |
Moteur pas à pas |
Dorna |
Conduire la lame au travail |