Découpeur de gâteau ultrasonique multifonction
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Nouveau modèle : Machine multifonctionnelle de découpe de gâteaux par ultrasons

Nouveau modèle de machine multifonctionnelle à ultrasons pour découper des gâteaux, conçue pour une précision, une polyvalence et une efficacité optimales. Cette machine de pointe gère sans effort les gâteaux carrés, ronds, triangulaires et les bûches suisses avec des tranches parfaites et sans miettes à chaque fois. En utilisant la technologie ultrasonore à haute fréquence, elle garantit des coupes lisses et non collantes sans écraser les textures délicates—idéal pour les pâtisseries haut de gamme, les boulangeries et les fabricants à grande échelle. Les caractéristiques incluent des réglages d'épaisseur ajustables, des motifs de coupe personnalisables et des lames en acier inoxydable alimentaire pour l'hygiène et la durabilité. L'interface tactile conviviale permet une manipulation rapide, tandis que son design nécessitant peu d'entretien maximise la productivité. Idéale pour les créations artisanales ou la production commerciale, cette machine garantit une qualité constante, un gaspillage minimal et des vitesses de traitement plus rapides. Passez au futur de la découpe de gâteaux—où la précision rencontre l'innovation !

★Vitesse moyenne : 35-45 coupes par minute
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★ Lame ultrasonore fiable et durable
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre augmentent la capacité ​
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions

Détails du produit

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Mode de découpe & Exemple de découpe
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Caractéristiques Dimensions de la machine (L x l x H)

Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
• Facile à nettoyer la lame et la machine
• Une large gamme de types de lames pour diverses applications
• Découpe de produits ronds
• Fonction de stérilisation avec lumière UV
• Capacité d'accès à distance avec Ethernet
• Grille de protection de sécurité
• lame ultrasonore rotative motorisée
• Programmes d'édition faciles à utiliser
• 3 niveaux de connexion utilisateur : opérateur, superviseur et technicien

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Description du produit

Modèle

Wanlisp2-305K920L1700

Dimensions

L1270*W910*H1800mm (selon le dessin final)

Poids

Poids net 320KGS, Poids brut 420KGS

Tension

220V

Puissance nominale

4000W

Fréquence

50Hz-60Hz

Vitesse de coupe

35-60 coupes/min

Nombre de lames

2 (optionnel)

Matériaux des lames

Alliages de titane

Taille de la lame

300mm/pc (optionnel)

Type de coupe

Tranche carrée, rectangulaire, ronde

Taille de coupe maximale

600mmx400mm, hauteur de découpe alimentaire jusqu'à 80 mm, hauteur de levée de la lame : 100mm.

Matériau du cadre de la machine

Acier inoxydable

Auto-nettoyant

Oui

Système de protection de sécurité

Porte de sécurité, protection ouverte, arrêt de la lame, balayage ultrasonore fréquentiel et lampe indicatrice de panne

Système de contrôle

Système de contrôle à quatre axes

Système de contrôle de couteau de coupe

Servo moteur

Mobilité de la machine

Roues pivotantes

Composants

Non.

Nom du composant

Marque

Introduction

Image

1

Lame ultrasonore

Personnalisé

Fabriqué en alliage de titane, sa résistance mécanique est meilleure que celle de l'acier, la transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore n'est pas épuisée lors de sa transmission interne, et elle possède une forte capacité de corrosion acide-base .

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2

Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand

Wanlisonic

Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel

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3

Transducteur d'énergie

Wanlisonic

L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame

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4

Unité de lavage

Wanlisonic

Auto-nettoyant, lames de lavage

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5

Écran tactile

Le Delta

Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance

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6

Système de contrôle plc

Le Delta

Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme

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7

Reley

Omron

Interrupteur Tactile

image.png

8

Capteur

Leuze

Pour tester s'il y a des produits sous la lame

image.png

9

Variateur de fréquence

SANJING ou Delta

Faire fonctionner le convoyeur

image.png

10

Servo moteur

Le Delta

Conduire la lame au travail

image.png

11

Moteur pas à pas

Dorna

Conduire la lame au travail

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