Nouveau modèle de machine multifonctionnelle à ultrasons pour découper des gâteaux, conçue pour une précision, une polyvalence et une efficacité optimales. Cette machine de pointe gère sans effort les gâteaux carrés, ronds, triangulaires et les bûches suisses avec des tranches parfaites et sans miettes à chaque fois. En utilisant la technologie ultrasonore à haute fréquence, elle garantit des coupes lisses et non collantes sans écraser les textures délicates—idéal pour les pâtisseries haut de gamme, les boulangeries et les fabricants à grande échelle. Les caractéristiques incluent des réglages d'épaisseur ajustables, des motifs de coupe personnalisables et des lames en acier inoxydable alimentaire pour l'hygiène et la durabilité. L'interface tactile conviviale permet une manipulation rapide, tandis que son design nécessitant peu d'entretien maximise la productivité. Idéale pour les créations artisanales ou la production commerciale, cette machine garantit une qualité constante, un gaspillage minimal et des vitesses de traitement plus rapides. Passez au futur de la découpe de gâteaux—où la précision rencontre l'innovation !
★Vitesse moyenne : 35-45 coupes par minute
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★ Lame ultrasonore fiable et durable
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre augmentent la capacité
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions
Détails du produit
![]() |
![]() |
Mode de découpe & Exemple de découpe |
![]() ![]() |
Caractéristiques | Dimensions de la machine (L x l x H) |
Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire |
![]() |
Description du produit
Modèle |
Wanlisp2-305K920L1700 |
Dimensions |
L1270*W910*H1800mm (selon le dessin final) |
Poids |
Poids net 320KGS, Poids brut 420KGS |
Tension |
220V |
Puissance nominale |
4000W |
Fréquence |
50Hz-60Hz |
Vitesse de coupe |
35-60 coupes/min |
Nombre de lames |
2 (optionnel) |
Matériaux des lames |
Alliages de titane |
Taille de la lame |
300mm/pc (optionnel) |
Type de coupe |
Tranche carrée, rectangulaire, ronde |
Taille de coupe maximale |
600mmx400mm, hauteur de découpe alimentaire jusqu'à 80 mm, hauteur de levée de la lame : 100mm. |
Matériau du cadre de la machine |
Acier inoxydable |
Auto-nettoyant |
Oui |
Système de protection de sécurité |
Porte de sécurité, protection ouverte, arrêt de la lame, balayage ultrasonore fréquentiel et lampe indicatrice de panne |
Système de contrôle |
Système de contrôle à quatre axes |
Système de contrôle de couteau de coupe |
Servo moteur |
Mobilité de la machine |
Roues pivotantes |
Composants
Non. |
Nom du composant |
Marque |
Introduction |
Image |
1 |
Lame ultrasonore |
Personnalisé |
Fabriqué en alliage de titane, sa résistance mécanique est meilleure que celle de l'acier, la transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore n'est pas épuisée lors de sa transmission interne, et elle possède une forte capacité de corrosion acide-base . |
|
2 |
Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand |
Wanlisonic |
Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel |
|
3 |
Transducteur d'énergie |
Wanlisonic |
L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame |
|
4 |
Unité de lavage |
Wanlisonic |
Auto-nettoyant, lames de lavage |
|
5 |
Écran tactile |
Le Delta |
Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance |
|
6 |
Système de contrôle plc |
Le Delta |
Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme |
|
7 |
Reley |
Omron |
Interrupteur Tactile |
|
8 |
Capteur |
Leuze |
Pour tester s'il y a des produits sous la lame |
|
9 |
Variateur de fréquence |
SANJING ou Delta |
Faire fonctionner le convoyeur |
|
10 |
Servo moteur |
Le Delta |
Conduire la lame au travail |
|
11 |
Moteur pas à pas |
Dorna |
Conduire la lame au travail |