ماكينة تزيين الكيك من Wanli، دمج مثالي بين الرش الدقيق والتحكم الذكي

في صناعة الخبز سريعة التطور اليوم، فإن كفاءة وجودة تزيين الكيك تؤثر بشكل مباشر على القيمة المضافة للمنتج والقدرة التنافسية في السوق. تشانغتشو وانلي يقدم الجهاز الرائد في الصناعة ماكينة تزيين الكيك وانلي توفر حلولاً ذكية للتزيين لشركات المخابز حول العالم.

تكنولوجيا الرش فوق الصوتي المبتكرة

غالبًا ما تواجه عمليات التزيين التقليدية تحديات مثل محدودية الأنماط وعدم كفاية الدقة وهدر المواد. ماكينة تزيين الكيك من شركة وانلي تعتمد تقنية التحبيب فوق الصوتية المبتكرة، حيث تقوم بتحبيب المربى السائل بالتساوي من خلال الاهتزازات عالية التردد لتحقيق رش دقيق على مستوى الميكرون. هذه الطريقة غير المتلامسة في التزيين تحافظ بشكل مثالي على هيكل قاعدة الكيك، وتضمن تحقيق كل تفصيلة زخرفية بنتائج مثالية.

مقارنةً بعمليات التزيين التقليدية، توفر هذه التكنولوجيا مزايا كبيرة:

· اتصل - تزيين مجاني: تتطلب عملية الرش عدم التلامس المباشر مع أسطح الكيك، مما يمنع إتلاف هياكل الكيك الحساسة.

· تحكم دقيق في النمط: تصل دقة التزيين إلى ±0.1 مم، مما يحقق إعادة إنتاج عالية للأنماط المعقدة.

· كفاءة في استخدام المواد: تزيد تقنية التحليل إلى ذرات من كفاءة استخدام المواد لتتجاوز 95٪، مما يقلل بشكل كبير من الهدر.

· قدرة على التبديل السريع: تدعم التحويل الفوري بين أنماط تزيين متعددة، لتلبية احتياجات الإنتاج المرنة.

نظام التحكم الذكي

إن آلة تزيين الكيك من شركة Wanli للمachinery تدمج عدة تقنيات ذكية، وأظهر أداءً استثنائيًا في الخصائص:

نظام التحكم الدقيق في الحركة

وتستخدم محركات مؤازرة وتحكم منسق بواسطة وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) لضمان تنفيذ دقيق لمسار التزيين. ويقوم النظام بتخزين 20 وصفة منتج مختلفة، ويدعم تغييرات متعددة للوصفات في الدقيقة الواحدة، ويضمن نتائج تزيين متسقة لكل صينية.

نظام التكيف

يقوم بتعديل معلمات التبخير تلقائيًا بناءً على خصائص مواد الزينة، ويتعامل بسهولة مع مواد ذات قوام مختلف مثل المربى والشوكولاتة والكريمة. ويتميز النظام بإمكانية التعلم الذاتي، وتحسين حلول الزينة من خلال البيانات العملية.

وظيفة تخزين متعددة الأنماط

يدعم إعداد مسبق واستدعاء سريع لمختلف أنماط الزينة بما في ذلك الخطوط المستقيمة، والشكل Z، والشكل W، وأنماط الديدان، وأنماط النقاط، لتلبية متطلبات زينة متنوعة. وتكون واجهة التشغيل بديهية وبسيطة، مما يسهل اتقانها بسرعة من قبل الموظفين.

أداء متميز

توفر آلة تزيين الكيك من ماكينات وانلي فوائد إنتاج كبيرة:

سعة إنتاج عالية

تُنجز 4 إلى 8 مهام تزيين صواني في الدقيقة، مما يعزز كفاءة الإنتاج بشكل كبير، ويناسب متطلبات الإنتاج بمختلف الأحجام.

التحكم الدقيق في الوزن

يتم التحكم بدقة في خطأ وزن المنتج ضمن حدود 3%، مما يضمن بشكل فعال توحيد المواصفات ويقلل من فقدان المواد.

تقليل التكاليف التشغيلية

تقلل الإنتاج الآلي تكاليف العمالة بنسبة 60٪ بينما تقلل من هدر المواد، مما يحسن الربحية الشاملة.

تصميم سهل الاستخدام

تصميم هيكلي صحي

يستفيد الجهاز بالكامل من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ 304، ويقدم مقاومة للتآكل وسهولة في التنظيف، مع الامتثال لمعايير السلامة الغذائية الدولية. ويدعم نظام القوالب التغيير السريع، والتكيف المرِن مع صواني الخَبز وأدوات الصب المختلفة الأحجام.

واجهة التحكم الذكية

يتميز بنظام تحكم بشاشة تعمل باللمس سهلة الاستخدام مع إعدادات المعامل المعروضة بوضوح. يمكن للمشغلين تحقيق الكفاءة بعد تدريب قصير، مما يقلل بشكل كبير من الحواجز التقنية.

هيكل قابل للتفكيك

تعتمد المكونات الأساسية على تصميم قياسي لتسهيل الصيانة بكفاءة. وتدعم الوحدات الرئيسية الفك السريع، مما يتيح إنجاز التنظيف والصيانة بسرعة.

الدعم الفني الاحترافي

أنشأت مجموعة Wanli نظام خدمة عالميًا شاملاً:

· حلول مخصصة: توفر تكوين معدات شخصي بناءً على متطلبات خط إنتاج العميل

· إرشادات التدريب المهني: تقدم الفرق الفنية تدريباً شاملاً على التشغيل والصيانة

· شبكة الخدمة العالمية: تنفيذ آليات استجابة سريعة لضمان إنتاج خالٍ من الأعطال للعملاء

الأسئلة الشائعة

1. ما أنواع مواد الديكور التي يناسبها الجهاز؟

ت accommodates جهاز تزيين الكيك من شركة وانلي مجموعة متنوعة من مواد الديكور السائلة بما في ذلك المربى وصلصة الشوكولاتة والكريمة، مما يدل على قدرة تكيف واسعة مع المواد المختلفة. ويضمن نظام الترطيب الخاص تأثيرات ترطيب مثالية للمواد ذات اللزوجات المختلفة.

2. كم يستغرق تغيير الوصفة؟

باستخدام نظام الذاكرة الذكية، يمكن إتمام تغيير الوصفة خلال 30 ثانية. يدعم الجهاز تخزين 20 مجموعة من معايير العملية، مما يضمن مرونة الإنتاج. ويمكن تبديل أنماط الزينة المختلفة دون الحاجة إلى استبدال القطع hardware.

3. ما الذي يجب ملاحظته أثناء التنظيف والصيانة اليومية؟

يُوصى بتنظيف الفوهة بشكل دوري وفحص خطوط الأنابيب في كل وردية. يوفر المعدات وظائف تذكير ذكية بالصيانة. وبفضل التصميم القابل للتفكيك السريع، فإن التنظيف الروتيني يستغرق فقط 15 دقيقة.

4. هل تدعم أنماط مخصصة خاصة؟

تُدعم الأنماط المخصصة والشخصية. مجموعة وانلي يوفر خدمات تصميم احترافية لضمان تلبية المتطلبات الفريدة للعملاء. يمكن استيراد الأنماط المخصصة مباشرة من خلال الواجهة الرسومية.

5. كم تستغرق تدريبات تشغيل المعدات؟

يستغرق تدريب التشغيل الأساسي حوالي ساعتين، بينما يستغرق تدريب الوظائف المتقدمة حوالي 4 ساعات. نحن نوفر أدلة تشغيل متعددة اللغات مفصلة وبرامج تعليمية مرئية.

6. ما هي مدة استجابة خدمة ما بعد البيع؟

الاستجابة خلال 24 ساعة للعملاء المحليين ودعم فني احترافي خلال 48 ساعة للعملاء الدوليين. وتضمن أنظمة التشخيص عن بُعد حل المشكلات الإنتاجية في الوقت المناسب.

ماكينة تزيين الكيك من شركة وانلي يوفر حلولًا مبتكرة للديكور في صناعة الخبز من خلال تقنية الترطيب الفوق صوتي المتقدمة وأنظمة التحكم الذكية. ونحن نتطلع إلى التعاون مع العملاء حول العالم لتعزيز تطوير صناعة الخبز وخلق قيمة تجارية أعلى من خلال الابتكار التكنولوجي المستمر.