ultrahangzó Krémeske Vágó Gép
Az ultrahangos sütivágó gép forradalmi előrelépést jelent az élelmiszer-feldolgozási technológiában, a precíziós tervezést az ultrahangos vibrációval kombinálva a kiváló vágási eredmények elérése érdekében. Ez az innovatív eszköz nagyfrekvenciás mechanikai rezgések felhasználásával működik, amelyek jellemzően 20 000 és 40 000 Hz között mozognak, hogy tiszta, precíz vágásokat hozzon létre a különböző típusú és konzisztenciájú tésztákon. A gép vágómechanizmusa egy titán pengével rendelkezik, amely ultrahangosan rezeg, csökkenti a súrlódást és megakadályozza az anyag tapadását a vágási folyamat során. A rendszer fejlett vezérlőket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a kezelők számára a vágási paraméterek beállítását, beleértve az amplitúdót és a frekvenciát, így biztosítva az optimális teljesítményt a különböző termékspecifikációk között. A gép kialakítása élelmiszer-minőségű anyagokat tartalmaz, amelyek megfelelnek a szigorú higiéniai szabványoknak, miközben megőrzik a működési hatékonyságot. Moduláris felépítése megkönnyíti a tisztítást és karbantartást, míg az integrált biztonsági funkciók védik a kezelőket a gyártás során. Az ultrahangos süteményvágó gép kiválóan kezeli a puha és ragadós tésztákat, megőrzi a forma integritását és csökkenti a termékpazarlást. Alkalmazásai a hagyományos sütiken túlmenően kiterjednek a különféle pékárukra, édességekre és speciális termékekre, így sokoldalú megoldást jelent a modern élelmiszergyártó létesítmények számára.