Калың шоколад муссы торту аркылуу кесип өтүп, артта калган күрөң түстөгү даражада тегиз, таза жана так болбосун. Бул так Wanlisonic Квадрат торт үчүрүү машинасы (ультразвукtech) берет. Азык өнімдүүлүк дүйнөсүндө, айрыкча десерттер үчүн, тактык - көпшүлүк эмес, мажбурлӯу шарт.
Бул инновациялык машина дүйнө жүзүндөгү кондитер жана десерт өндүрүүчүлөр үчүн оюнду кантип өзгөртүп жатканын карап көрөлү.
Ультрафиолеттик кесүү деген эмне?
Ультрафиолеттик кесүү жогорку жыштыктагы ырдаларды (20 кГц жана андан жогору) пайдаланып, пышкыны тербелет. Бул тербелүү пышкы менен продукттын ортосундагы үйкүлүштү азайтат, таза кесүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Бул кантип иштейт пышак секундасына ондогон мүнөттөгү тербелүүлөрдү түзөт. Бул тездөө тербелүүлөр материалдарды күч менен гана эмес, чеберчилик менен «кесүүсүн» түзөт. Эчбүрүлөө жок. Чап кетүү жок. Таза бөлүнүү гана.
Эң башкы өзгөчөлүгү Wanlisheng ультраүн ылдый көркөм торт кесүү машинасынын жогорку жыштыктагы пышак тербелүүсү болуп саналат. Пышак 20-40 кГц жыштыкта тербелет, торт кесүү ылдамдыгы өтө жогору, будагы кылын кесүүдөй – эрип кетүү маселеси жок. Таза, тегиз жана калдыксыз кесүү азыктарды чыңалтып жиберүү же клей сымал кыймыл жасабайт. Ар бир квадрат торт бирдей, мүкөммөл. Кандай чакында блоктор керектүү? Бул машина сиздин так талаптарыңыз боюнча программаланат.
![]() |
![]() |
![]() |
Кондитер өнөрүндө колдонулуу
Комерциялык торт өндүрүшү жогорку класстагы кондитердик дүкөндөрдөн чоң көлөмдүү фабрикаларга чейин созулат, бул машина торттун ар бир бөлүгүнүн сырт көрүнүшү менен структурасынын бирдейдигин камсыз кылат. Конфеттерди иштетүү барлар үчүн, жаңылыктар, браунискалар жана башкалар үчүн да ылайыктуу. Кондитер буюмдары менен десерт фабрикалары көп катарлуу же тулкулуу кондитер буюмдары үчүн да сынбайт же жазылбайт. Даяр продукттарды кесүүгө болот, муздалган тортторду чыгып албай кесе алат. Убакытты тежейт.
Традициялуу машиналарга салыштырмалуу артыкчылыктары
Кесүүдөн калган чыгындарды кемитүү так кесүү менен партияда көбүрөөк колдонуучу продукт алуу мүмкүнчүлүгүн берет. Сырт көрүнүштү жакшыртуу Ар бир кесилиш професионалдык фото чөйгө чыккан сыяктуу болот. Жакшыртылган
Сырт көрүнүштү жакшыртуу Автоматташтырылган ырааттуулуктар партиялуу кесүүнү көп көзөмөлсүз кылып аткарат.
Көптүктү колдоно алуучулук Борбордоор Торттор, чизкектер, энергиялык тилмелер, муздалган десерттер Башка бренддер менен салыштыруу
Wanlisonic vs. Generic Brands
Жогорку сапаттуу куруу Лучшее техникалык колдоо Күчтүү нож Көбүрөө так Так көйгөйлөр жана чечимдер Нож менен иштөө Тазалоо ножду калдыксыз сактоого жардам берет. Жумшак жана катуу тортторду тазалоо үчүн жыштыкты жана амплитуданы тактоо. Персоналды даярдоо Уланьсоник көркөм нускамалар, видеолор жана жеринде даярдоо сунуштайт. Производительностьти арттыру боюнча кеңештер Календиктеңиз Ай сайын нождун түзүлүшүн жана жүзүн текшериңиз. Идеалдык шарттар Торттун текстурасын кесүүдө сактоо үчүн температура менен ылгактыктагы татаалдуулук. Нождун тандалышы Сиздин продуктыңыз үчүн туура нождун материалды жана формасын тандаңыз.
Эч нерсе Wanlisonic-тын үчүн неге тандообуз?
Сенсиздүү бренд Дүйнө жүзүндө тамак, медициналык жана өнөр жай секторлорундагы ультраүн үчүн белгилүү. Сатуудан кийинки колдоо Даярдоо, орнотуу, көйгөйлөрдү чечүү жана умурдук техникалык колдоо пакеттери. Гибкий настройка Кернеудөн баштап нождун формасына чейин
Wanlisonic Ультраүн түзүлгөн торт кесүү машинасы ал жөн гана жабдуу эмес, бул дәл такыр кек даярдоону өзгөртүп турган такыр инструмент. Таза кесүү, кем чыгынок жана ылдый иштөө менен ал көптөгөн мүмкүн болгон десерт көрмөлөрүнүн аркасында турат.
Сиз улуу масштабдагы фабриканы же өсүп жаткан кек брендин башкарып жатсаңыз, бул машина сатып алуу — ар бир кесилиш менен өзүнө келтирилген таттуу чечим.
![]() |
![]() |