מכונה סינית להכנת חלוסי כביסה אולטרסוניים
המכונה לחתיכת סנדוויצ'ים אולטרסוניית שנוצרה בסין מייצגת פריצת דרך בטכנולוגיית עיבוד מזון, מחברת מהנדסת דיוק עם יכולות אולטרסוניות מתקדמות. ציוד חדשני זה משתמש בהמונטציות בتردد גבוה, בדרך כלל פועל בתדר של 20kHz או יותר, כדי להשיג חיתוכים נקיים ודיוקיים דרך מגוון תרכובות סנדוויצ'. המכונה כוללת קלף חיתוך טיטניום שמשתנה באורך גל אולטרסוני, המפחית את החיכוך ומנעת את התפורמות המוצר במהלך תהליך החיתוך. הבנייה מסת"ל מבטיחה קיימא ותואמת את התקנים לבטיחות מזון, בעוד שהפרמטרים של החיתוך ניתנים להגדרה לפי סוגי וגדלי הסנדוויצ'ים השונים. המערכת כוללת מנגנון הובלה אוטומטי שמתחזק זרימת מוצר קבועה ובקרת חלקים דיוקית, מסוגל לעבד עד 100 סנדוויצ'ים לדקה. תכונות בטיחות מתקדמות כוללות כפתורי עצירה דחופה, מגינים הגנתיים ומערכת עצירת עצמה אוטומטית. ממשק המשתמש הידידותי מאפשר למבצעים לשנות בקלות הגדרות עבור מוצרים שונים, בעוד שהרגל הקטן שלו עושה אותו מתאים הן לדליסים קטנים והן למאפיות ייצור גדולות. תחזוקה רגילה מפשירה באמצעות רכיבים נגיש
