קנите מכונה אולטרסונית לחתוך תופו
המכונה לחתיכת טופו אולטרסוני מייצגת התקדמות מהפכנית בטכנולוגיית עיבוד מזון, שמשלבת תכנון מדויק עם יכולות ייצור יעילות. ציוד זה משתמש בגלים אולטרסוניים בתדר גבוה כדי להשיג חיתוכים נקיים ומדוייקים דרך בלוקי טופו תוך שמירה על שלמות המבנה של המוצר. המכונה כוללת גנרטורים אולטרסוניים מתקדמים שעובדים בתדרים אופטימליים, בדרך כלל בין 20-40 קילוהרץ, כדי להבטיח את הביצועים הקבועים של החיתוך. בנייתה מסת"ל מתאימה לעמידות מחמירים של בטיחות מזון, בעוד שהמערכת האוטומטית לחיתוך ניתנת להתאמה כדי להכיל מגוון גדלים של בלוקי טופו ומדידות חיתוך רצויות. המכונה כוללת גם מערכת מוביל עבור פעולת הרצף, القادرة לעבד עד 1,000 בלוקים לשעה תלוי בגודל המודל. השטח הידידותי למפעיל מאפשר למשתמשים לערוך בקלות פרמטרי חיתוך, כולל מהירות סכין וקצב זרימת המוצר. המערכת כוללת גם תכונות בטיחות כמו כפתורי עצירה חירום והגנות הגנה. הטכנולוגיה המתקדמת הזו מפחיתה באופן משמעותי את הפסדי המוצר ומגדילה את יעילות הייצור בהשוואה לethods تقليدية.