kúpte ultrazvukovú rezačku na tófu
Ultrazvukový rezací stroj na tofu predstavuje revolučný pokrok v technológii spracovania potravín, ktorý kombinuje presné inžinierstvo s efektívnymi výrobnými schopnosťami. Toto sofistikované zariadenie využíva vysokofrekvenčné ultrazvukové vlny na dosiahnutie čistých a presných rezov cez tofu bloky pri zachovaní štrukturálnej integrity produktu. Stroj je vybavený pokročilými ultrazvukovými generátormi pracujúcimi pri optimálnych frekvenciách, zvyčajne medzi 20-40 kHz, čo zaisťuje konzistentný rezný výkon. Jeho konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele spĺňa prísne normy bezpečnosti potravín, zatiaľ čo automatický rezací systém možno prispôsobiť rôznym veľkostiam tofu blokov a požadovaným rozmerom rezu. Stroj obsahuje dopravníkový systém pre nepretržitú prevádzku, ktorý je schopný spracovať až 1 000 blokov za hodinu v závislosti od modelu. Jeho užívateľsky prívetivé rozhranie umožňuje operátorom jednoducho nastaviť parametre rezu, vrátane rýchlosti kotúča a prietoku produktu. Systém obsahuje aj bezpečnostné prvky, ako sú tlačidlá núdzového zastavenia a ochranné kryty. Táto špičková technológia výrazne znižuje plytvanie výrobkami a zlepšuje celkovú efektivitu výroby v porovnaní s tradičnými metódami rezania.
