اشترِ جهاز تقطيع التوفو بالموجات فوق الصوتية
تُمثل آلة تقطيع التوفو بالموجات فوق الصوتية نقلة نوعية في تكنولوجيا معالجة الأغذية، إذ تجمع بين الهندسة الدقيقة وكفاءة الإنتاج. تستخدم هذه الآلة المتطورة موجات فوق صوتية عالية التردد لتحقيق قطع دقيق ونظيف لكتل التوفو مع الحفاظ على سلامة هيكل المنتج. تتميز الآلة بمولدات فوق صوتية متطورة تعمل بترددات مثالية، تتراوح عادةً بين 20 و40 كيلوهرتز، مما يضمن أداء قطع متسقًا. يتوافق هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع معايير سلامة الأغذية الصارمة، بينما يمكن تعديل نظام القطع الآلي ليناسب أحجام كتل التوفو المختلفة وأبعاد القطع المطلوبة. تتضمن الآلة نظام ناقل للتشغيل المستمر، قادر على معالجة ما يصل إلى 1000 كتلة في الساعة حسب الطراز. تتيح واجهتها سهلة الاستخدام للمشغلين ضبط معلمات القطع بسهولة، بما في ذلك سرعة الشفرة ومعدل تدفق المنتج. كما يتضمن النظام ميزات أمان مثل أزرار إيقاف الطوارئ وواقيات الحماية. تقلل هذه التقنية المتطورة بشكل كبير من هدر المنتج وتُحسّن كفاءة الإنتاج الإجمالية مقارنةً بطرق القطع التقليدية.