kesztyűsütemény vágó gép
A kekszvágó gép a modern élelmiszerfeldolgozó technológia csúcsát jelenti, amely olyan módon tervezett, hogy hatékonyan termeljen tökéletes alakú kekezeteket konzisztens minőséggel és pontossággal. Ez a versengő eszköz ötvözi a mechanikai pontosságot a felhasználóbarát működésrel, rendelkezve egybeállítható vágó mechanizmusokkal, amelyek különféle keksz alakzatokra és méretekre alkalmasak. A gép integrált halványkefélkezelési rendszereket tartalmaz, amelyek biztosítják a halvány optimális konzisztenciáját és a vágás folyamata során a minimális hulladékot. Némesacélból készült építése garantálja a tartóságot és fenntartja a magas higiéniai szabványokat, míg az automatizált táplálórendszer biztosítja a folytonos termelési folyamatot. A gép vágó mechanizmusa szinkronizált mozgásokon keresztül működik, lehetővé téve a pontos időzítést és tiszta vágást, amely megőrzi a halvány szövetét. A termelési kapacitás 50-200 kg/óra között változik a modelltől függően, így ezek a gépek mind kis méretű pékséghez, mind nagy ipari műveletekhez alkalmazhatóak. A rendszer automatikus irányítást tartalmaz sebesség-beállításhoz, nyomás-regulációhoz és vágás mélységéhez, lehetővé téve a műveletorvosoknak a konzisztens termékminőség fenntartását a termelési futások során. További funkciók, mint például a gyors elengedésű mechanizmusok a mátrixcseréhez és könnyen tisztítható felületek teszik hatékonyanná és egyszerűvé a karbantartást és az operációt.
