automatikus sütési forma vágó gép
Az automatikus süteményvágó gép egy áttörés a kereskedelmi pékség hatékonyságában, ötvözi a pontos mérnöki megoldásokat a felhasználóbarát operációval. Ez az innovatív eszköz optimalizálja a sütemények gyártási folyamatát, automatikusan vágva tésztát egyenletes alakzatokra konzisztens méretben és vastagságban. A gép szabályozható vágási sebességgel rendelkezik, amely 60-tól 120 vágásig percenként, és különböző tészta-konzisztenciákat kezeli intelligens nyomáskontroll-rendszerének köszönhetően. Német acélból készült szerkezete biztosítja a tartóságot, és megfelel a szigorú élelmiszerbiztonsági szabványoknak, míg a digitális vezérlőpanel lehetővé teszi a művelettörőknek könnyedén beállítani a paramétereket különböző sütemény-specifikációkhoz. A gép cserélhető vágóformákkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a terméktervezetek bőséges változatosságát, klasszikus körökétől a bonyolult évadozott alakzatokig. Haladó funkciók közé tartozik az automatikus tészta-ellátó rendszer, a pontos darabszám-ellenőrzési mechanizmusok és a beépített szállítmányozó pálcsoportok, amelyek biztosítják a zökkenőmentes gyártási folyamatot. A berendezés kompakt talajterületének köszönhetően alkalmas mind ipari konyhákra, mind kisebb kereskedelmi pékségekre is, miközben az energiahatékony motor csökkenti a működési költségeket. Biztonsági funkciók közé tartozik a sürgőpontgombok, a védelmi rácsok és az automatikus leállító rendszerek, amelyek biztosítják a művelettörők biztonságát anélkül, hogy a termelékenységre lenne hatással.