स्पंज केक काटने वाला
स्पंज केक कटर बेकरी उपकरणों में एक क्रांतिकारी उपकरण है, जो पेशेवर स्तर की सटीकता के साथ केक परतों को सटीक और एकसमान ढंग से काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस उत्कृष्ट उपकरण में समायोजन योग्य कटिंग ऊँचाइयाँ शामिल हैं, जिससे बेकर्स 5mm से 30mm तक की मोटाई के साथ परतें बना सकते हैं। कटिंग मेकेनिज़्म में उच्च-ग्रेड स्टेनलेस स्टील तार का उपयोग किया जाता है, जो नरम और सटीक कट करता है बिना नुकीले या फटे हुए स्पंज की छवि को खराब किए। डिज़ाइन में एक स्थिर प्लेटफार्म और माप के अंक शामिल हैं, जिसमें एक पारदर्शी गाइड है, जिससे उपयोगकर्ता हर बार सटीक कट करने में सफलता प्राप्त कर सकते हैं। कटर का एर्गोनॉमिक निर्माण गिड़दर पैर और सुरक्षा लॉक मेकेनिज़्म सहित है, जो संचालन के दौरान स्थिरता प्रदान करता है और सुरक्षित स्टोरेज के लिए। उन्नत मॉडलों में इलेक्ट्रॉनिक ऊँचाई समायोजन प्रणाली और डिजिटल प्रदर्शनी शामिल हैं, जो सटीक कैलिब्रेशन और दोहराने योग्य परिणामों की अनुमति देती है। यह उपकरण विभिन्न केक आकारों को समायोजित कर सकता है, छोटे 6-इंच गोलों से लेकर बड़े आयताकार शीट केक तक, जिससे यह घरेलू बेकर्स और व्यापारिक स्थापनाओं के लिए बहुमुखी होता है। इसके अलावा, कटर के घटकों को आसानी से सफाई और रखरखाव किया जा सकता है, जिसमें हटाये जा सकने वाले भाग हैं जो पूरी तरह से स्टराइलाइज़ किए जा सकते हैं।