Machine intelligente de démoulage pour pain et gâteaux Wanli, la technologie conduit l'innovation de l'automatisation en boulangerie

Les méthodes traditionnelles de démoulage manuel font souvent face à des défis tels qu'un taux élevé de dommages aux produits, des risques sanitaires importants et une faible efficacité. La machine de démoulage Wanli pour pain et gâteaux Machine utilise un système de contrôle programmable avancé (PLC), permettant un démoulage efficace et non destructif grâce à une commande précise des vibrations et une conception structurée de la mécanique. Cette méthode innovante de démoulage préserve parfaitement l'intégrité des produits cuits, garantissant à chaque article un résultat de démoulage idéal.

Par rapport aux méthodes traditionnelles de démoulage, cette technologie offre des avantages significatifs :

·Contrôle de Précision : Le taux de réussite du démoulage atteint 99,99 %, réduisant considérablement les pertes de produits.

· Hygiène et Sécurité : La conception entièrement fermée minimise le contact direct entre l'opérateur et l'aliment, conformément aux normes internationales de sécurité alimentaire.

· Haute efficacité et stabilité : Une vitesse de démoulage de 1 à 5 cycles par minute assure un flux de production fluide.

· Économie d'énergie et respectueux de l'environnement : Options de motorisation électrique ou au gaz disponibles pour répondre aux besoins de différents environnements de production.

Conception intelligente du système

La machine de démoulage de pain et de gâteau Wanli intègre plusieurs technologies intelligentes, mettant en valeur des caractéristiques de performance exceptionnelles :

Système de contrôle intelligent

Utilise un automate programmable (API) et un écran tactile de contrôle coordonné , doté d'une interface intuitive et conviviale. Le système permet une commutation rapide entre différents paramètres produits. Les opérateurs peuvent maîtriser l'appareil après une formation minimale, réduisant considérablement la barrière technique.

Système d'ajustement adaptatif

Ajuste automatiquement les paramètres de démoulage en fonction des caractéristiques du produit, gérant facilement des moules de matériaux et de spécifications différents. Le système de contrôle de vibration unique garantit une qualité de démoulage stable dans diverses conditions de production.

Plateforme de gestion des données

Intègre l'enregistrement en temps réel des données de production, optimisant les processus de production grâce à une analyse intelligente. L'état de fonctionnement des équipements est surveillé en continu, avec des alertes précoces en cas de problèmes potentiels afin d'assurer la continuité de la production.

Performance exceptionnelle

La machine de démoulage de pain et de gâteau Wanli offre des avantages de production significatifs aux utilisateurs :

Une production très efficace

Un rythme stable de démoulage garantit un fonctionnement efficace de la chaîne de production, augmentant ainsi sensiblement la capacité globale.

Excellente qualité de sortie

Le taux d'intégrité des produits est nettement amélioré, tandis que le gaspillage des matières premières est considérablement réduit.

Optimisation des coûts

La production automatisée réduit les besoins en main-d'œuvre de 60 %, tout en prolongeant simultanément la durée de vie des moules.

Conception hygiénique et sécuritaire

Zhangzhou Wanli accorde toujours la priorité à l'hygiène et à la sécurité dans sa conception :

·Extérieur de l'équipement brillant et propre ; structure entièrement en acier inoxydable conforme aux normes alimentaires.

· Un fonctionnement fermé isole efficacement toute contamination externe.

· Un système de nettoyage automatique garantit que l'équipement reste hygiénique sur le long terme.

· Des dispositifs de protection de sécurité complets garantissent pleinement la sécurité de l'opérateur.

Exploitation et maintenance intelligentes

Groupe Wanli s'inscrit dans une philosophie de conception centrée sur l'utilisateur :

· Interface de commande graphique simple et intuitive, facile à maîtriser rapidement.

· Un système de diagnostic intelligent surveille en temps réel l'état de l'équipement.

· Une conception structurelle modulaire pour une maintenance pratique et efficace.

· Un support technique à distance assurant une résolution rapide des problèmes.

Soutien technique professionnel

Groupe Wanli a mis en place un système de service global complet :

· Des solutions personnalisées sur mesure.

· Une formation professionnelle et un accompagnement opérationnel.

· Un mécanisme de réponse rapide disponible 24 heures sur 24.

· Un réseau mondial d'approvisionnement en pièces détachées.

Questions fréquemment posées

1. Pour quels types de produits l'équipement est-il adapté ?

La machine de démoulage de pain et de gâteau Wanli convient à divers produits de boulangerie, y compris le pain, les gâteaux et les pâtisseries, offrant une excellente adaptabilité des produits. La technologie spéciale de démoulage gère parfaitement les moules en différents matériaux.

2. Combien de temps faut-il pour modifier les spécifications de production ?

Grâce au système de mémoire intelligent, les changements de spécifications peuvent être effectués en moins de 2 minutes. L'équipement permet de stocker plusieurs jeux de paramètres de processus, garantissant une grande flexibilité de production.

3. Que faut-il noter pour le nettoyage et l'entretien quotidiens ?

Un contrôle de nettoyage de routine est recommandé par poste. L'équipement propose des rappels intelligents d'entretien. La conception modulaire permet un démontage rapide des composants principaux, le nettoyage courant ne prenant que 15 minutes.

4. Quelles sont les exigences environnementales pour l'équipement ?

Il convient aux environnements de production standard de qualité alimentaire. Les exigences spécifiques d'installation peuvent être confirmées lors d'une assistance sur site assurée par des techniciens professionnels.

5. Prend-il en charge les besoins personnalisés de moules ?

Il prend en charge diverses demandes de personnalisation. Groupe Wanli fournit des services professionnels de consultation technique et d'échantillonnage.

Wanli Machinery s'engage constamment à fournir des solutions automatisées innovantes pour les entreprises alimentaires mondiales. La machine de démoulage de pain et de gâteau Wanli , avec ses performances exceptionnelles et son design intelligent, établit une nouvelle référence technologique pour l'industrie de la boulangerie. Nous espérons collaborer avec vous afin de promouvoir conjointement la modernisation intelligente et le développement de l'industrie de la boulangerie.