machine à couper le pain ultrasonore fabriquée en Chine
La machine à découper le pain par ultrasons fabriquée en Chine représente une avancée révolutionnaire dans la technologie d'automatisation des boulangeries. Ce matériel innovant utilise des ondes ultrasonores à haute fréquence pour réaliser des coupes précises et propres à travers différents types de produits de boulangerie, sans les écraser ou les déformer. La machine présente une construction robuste en acier inoxydable, répondant aux normes internationales de sécurité alimentaire, et intègre des systèmes de contrôle PLC avancés pour une opération précise. Son mécanisme de coupe fonctionne à des fréquences comprises entre 20 et 40 kHz, lui permettant de trancher aussi bien du pain frais que du pain d'un jour avec une remarquable régularité. La machine peut traiter diverses tailles et formes de pain, avec des largeurs de coupe ajustables allant de 5 mm à 30 mm, ce qui la rend versatile pour différentes exigences de produit. Elle inclut un système de convoyeur automatisé qui assure un fonctionnement continu, capable de traiter jusqu'à 50 miches par minute. Le design incorpore des contrôles par écran tactile conviviaux, permettant aux opérateurs d'ajuster facilement les paramètres et de surveiller les performances. Les caractéristiques de sécurité comprennent des boutons d'arrêt d'urgence et des gardes protecteurs, garantissant la sécurité des opérateurs tout en maintenant des niveaux élevés de productivité.