Επιτύχετε απόλυτη ακρίβεια με την Υπερηχητική Μηχανή Κοπής Τριγωνικής Τούρτας της Wanli Group, η οποία έχει σχεδιαστεί για τη δημιουργία τέλεια ομοιόμορφων τριγωνικών φετών σπογγοτούρτας, τούρτας σε φύλλα και πολύστρωτων επιδορπίων. Χρησιμοποιώντας υπερηχητική τεχνολογία υψηλής συχνότητας, παρέχει καθαρές κοπές χωρίς φρυγανιές, πίεση ή κολλήματα – διατηρώντας τις εύθραυστες υφές και τις πολύπλοκες στρώσεις. Η πλήρως αυτόματη λειτουργία εξασφαλίζει υψηλή αποδοτικότητα για ζαχαροπλαστεία και μαζική παραγωγή, ενώ η υγιεινή, μη επαφική λεπίδα ελαχιστοποιεί τα απόβλητα και διευκολύνει τη συντήρηση. Κατασκευασμένη για ανθεκτικότητα και συνέπεια, αυτή η μηχανή εγγυάται αποτελέσματα ποιότητας εστιατορίου με κάθε κοπή. Ενισχύστε την παραγωγή των επιδορπίων σας με την καινοτόμο υπερηχητική λύση κοπής της Wanli Group – όπου η ακρίβεια συναντά την ταχύτητα.
★Μέση ταχύτητα: 35-60 κοπές το λεπτό
★Ημιαυτόματη οθόνη με φιλικό στον χρήστη διεπαφή
★Αξιόπιστο και υπερβαρικό μαχαίρι με υψηλή βιωσιμότητα
★Αύξηση της ποιότητας και εξοικονόμηση εργασίας που ενισχύει την ικανότητα
★Βελτιώθηκε η ποιότητα και η συνέπεια των μεριδιών
Παρουσίαση Λεπτομερειών Προϊόντος
![]() |
![]() |
Λειτουργία Κοπής & Υπόδειγμα Κοπής |
![]() ![]() |
Χαρακτηριστικά | Διαστάσεις Μηχανήματος (Μ x Π x Υ) |
Κύρια Χαρακτηριστικά: • Πλήρης κατασκευή από ανθισταμένο χάλυβα & πλαστικά για τροφή • Εύκολη καθαρισμός του μπλέιντ και της μηχανής • Ευρεία επιλογή τύπων μπλέιντ για διάφορες εφαρμογές • Μερικοποίηση γυροειδών προϊόντων • Συνάρτηση στερεωμού με UV φως • Δυνατότητα απομακρυσμένης πρόσβασης με Ethernet • Ασφαλής προστατευτικός κανένας • Ροτατικό υπερθολωτικό μαχαίρι με μοτέρ • Εύχρηστα προγράμματα επεξεργασίας • 3 επίπεδα εισόδου χρήστη - εργαζόμενος, εποπτής και τεχνικός |
![]() |
Περιγραφή Προϊόντος
Μοντέλο |
Wanlisp2-305K920L1700 |
Διαστάσεις |
L1350*W1150*H1800mm(σύμφωνα με το τελικό σχέδιο) |
Βάρος |
Καθαρό Βάρος 320KGS, Μεικτό Βάρος 420KGS |
Φορτίο |
220V |
Ονομαστική ισχύς |
4000W |
Συχνότητα |
50 Hz-60 Hz |
Ταχύτητα κοπής |
35-60 κοπές/λεπτό |
Αριθμός Λεπίδων |
3 (προαιρετικά) |
Υλικά λεπίδας |
Τιτάνιο κράμα |
Μέγεθος λεπίδας |
250mm/μονάδα (επιλογή) |
Τύπος κοπής |
Τετράγωνο, ορθογώνιο, στρογγυλό κομμάτι κέικ |
Μέγιστο μέγεθος κοπής |
600mmx400mm, ύψος κοπής τροφίμων μέχρι 80 mm, ύψος ανύψωσης μαχαίρας: 100mm. |
Υλικό πλαισίου μηχανής |
Ανοξείδωτο ατσάλι |
Αυτοκαθαριζόμενο |
Ναι |
Σύστημα προστασίας ασφαλείας |
Ασφαλής πόρτα, ανοιχτή προστασία, σταματώνει την κοπή της μαχαίρας. συχνότητα υπερθαλάσσια σάρωση και λαμπίδα δείκτη σφάλματος |
Σύστημα Ελέγχου |
Σύστημα ελέγχου τεσσάρων αξόνων |
Σύστημα ελέγχου λεπίδας κοπής |
Σερβοκινητήρας |
Κινητικότητα μηχανής |
Ροδάκια |
Συστατικά
Όχι. |
Όνομα Συστατικού |
Μάρκα |
Εισαγωγή |
Εικόνα |
1 |
Εξωτερική Λεπίδα Ακουστικού |
Προσαρμοσμένο |
Κατασκευασμένη από υλικό κράματος τιτανίου, η μηχανική αντοχή είναι καλύτερη από αυτήν του χάλυβα, η ηχητική διαπερατότητα είναι καλή, η ηχητική συχνότητα δεν εξασθενεί κατά την εσωτερική της μεταφορά και διαθέτει ισχυρή αντοχή σε οξέα και βάσεις. |
|
2 |
Αποδεικτική και Μεγαλύτερη Μηχανή Κοπής |
Wanlisonic |
Ανθρακικός χάλυβας, εύκολος να καθαριστεί, φτιαγμένος με αποδεικτικό υλικό κινεζικών προτύπων, φτιαγμένος από την εταιρεία Anshan Iron and Steel |
|
3 |
Μετατροπεύς Ενέργειας |
Wanlisonic |
Η ηλεκτρική ενέργεια μετατρέπεται σε κινητική ενέργεια, για να κάνει το μαχαίρι να κόβει τα προϊόντα |
|
4 |
Μονάδα Πλύσιμου |
Wanlisonic |
Αυτόματο καθαρισμός, πλύσιμο κουτσούντων |
|
5 |
Εκθεσιμό οθόνης |
Δέλτα |
Έλεγχος με ειδική τεχνολογία, για τη λειτουργία και την παρακολούθηση |
|
6 |
Σύστημα ελέγχου plc |
Δέλτα |
Λειτουργία αντισφάλισης από λαθών, ελεγχόμενη ασφάλεια, δείκτης συναγγελίας |
|
7 |
Reley |
OMRON |
Ελαφροπιεζό Κουμπί |
|
8 |
Αισθητήρας |
Leuze |
Για τον έλεγχο αν υπάρχουν προϊόντα κάτω από το μαχαίρι |
|
9 |
Μετατροπέας συχνοτήτων |
SANJING ή Delta |
Εκτέλεση του μεταφορέα για να λειτουργήσει |
![]() |
10 |
Σερβοκινητήρας |
Δέλτα |
Εκτέλεση της σφύρας για να λειτουργήσει |
![]() |
11 |
Βήματος μοτόρας |
Dorna |
Εκτέλεση της σφύρας για να λειτουργήσει |
![]() |