حقق دقة متناهية مع آلة تقطيع الكعك المثلثة ذات التردد فوق الصوتي من مجموعة Wanli، والمصممة لتقطيع كعكات الإسفنج والكعكات المفردة والحلوى الطبقية بشكل مثلثات موحدة تمامًا. وتستخدم هذه الآلة تقنية التردد فوق الصوتي عالية التردد، لتوفير قطع نظيفة خالية من الفتات دون أن تترك انضغاطًا أو التصاقًا، مما يحافظ على الملمس الدقيق والطبقات المعقدة. وتوفر العملية الكاملة الأتمتة كفاءة عالية لمخابز الإنتاج الضخم، في حين تقلل الشفرة الهيكلية غير المتصلة من الهدر وتبسط عملية الصيانة. وقد بُنيت هذه الآلة للديمومة والانتظام، ما يضمن نتائج ترقى إلى جودة المطاعم مع كل عملية تقطيع. عزز إنتاجك من الحلويات باستخدام حل التقطيع الابتكاري من مجموعة Wanli حيث تلتقي الدقة بالسرعة.
★السرعة المتوسطة: 35-60 عملية تقطيع في الدقيقة
★شاشة لمس مع واجهة مستخدم ودية
★ شفرة بالموجات فوق الصوتية قوية وموثوقة
★زيادة الجودة وتوفير الوقت والجهد تعزز القدرة
★تحسين جودة واتساق الحصة
عرض تفاصيل المنتج
![]() |
![]() |
نمط القطع ومثال على القطع |
![]() ![]() |
المزايا | أبعاد الجهاز (الطول × العرض × الارتفاع) |
الميزات الرئيسية: • بناء بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك الصالح للاستخدام الغذائي • سهولة تنظيف الشفرة والجهاز • مجموعة واسعة من أنواع الشفرات لمجموعة متنوعة من التطبيقات • تقطيع المنتجات الدائرية • وظيفة التعقيم باستخدام ضوء الأشعة فوق البنفسجية • إمكانية الوصول عن بُعد عبر إيثيرنت • شبكة حماية أمان • شفرة فوق صوتية دوارة تعمل بالمحرك • برامج تحرير سهلة الاستخدام • 3 مستويات تسجيل دخول للمستخدم - المشغل، المشرف والفنى |
![]() |
وصف المنتج
الموديل |
Wanlisp2-305K920L1700 |
الأبعاد |
L1350*W1150*H1800 مم (وفقاً للرسم النهائي) |
الوزن |
Net Wt. 320KGS, Gross Wt.420KGS |
الجهد |
220V |
القدرة الموصوفة |
4000W |
التردد |
50Hz-60Hz |
سرعة القطع |
35-60cuts/minute |
عدد الشفرات |
3 (اختياري) |
مواد الشفرة |
سبائك التيتانيوم |
حجم الشفرة |
250mm/قطعة (اختياري) |
نوع القطع |
شريحة مربعة، مستطيلة، أو كعكة دائرية |
الحد الأقصى لحجم القطع |
600mmx400mm، ارتفاع قطع الطعام يصل إلى 80 مم، ارتفاع شفرة القطع: 100 مم. |
مادة إطار الجهاز |
ستانلس ستيل |
تنظيف ذاتي |
نعم |
نظام حماية الأمان |
باب أمان، حماية عند الفتح، توقف الشفرة عن القطع. ماسح فوق صوتي وتلميح أعطال |
نظام التحكم |
نظام تحكم رباعي المحاور |
نظام تحكم سكين القطع |
محرك الخدمة |
حركة الجهاز |
عجلات |
المكونات
لا. |
اسم المكون |
علامة تجارية |
مقدمة |
صورة |
1 |
شفرة فوق صوتية |
مخصص |
مصنوعة من مادة سبيكة التيتانيوم، قوة المحرك أفضل من الفولاذ، ونقل الصوت جيد، ولا يتم استهلاك التردد الصوتي أثناء النقل الداخلي، كما تمتلك مقاومة قوية للتآكل الحمضي والقاعدي. |
|
2 |
إطار آلة قطع أسمك وأكبر |
Wanlisonic |
الفولاذ المقاوم للصدأ، سهل التنظيف، مصنوع من مواد صينية قياسية سميك، يتم تصنيعه بواسطة شركة أنشان للحديد والفولاذ |
|
3 |
محول الطاقة |
Wanlisonic |
تُحَوَّل الطاقة الكهربائية إلى طاقة حركية، لجعل الشفرة تقطع المنتجات |
|
4 |
وحدة الغسيل |
Wanlisonic |
تنظيف ذاتي، شفرات غسيل |
|
5 |
شاشة تعمل باللمس |
دلتا |
التحكم الذكي، للتشغيل والرقابة |
|
6 |
نظام تحكم PLC |
دلتا |
عملية منع الأخطاء، اختبار السلامة، وإشارات التنبيه |
|
7 |
ريلاي |
(أومرون) |
مفتاح لمسة |
|
8 |
مستشعر |
ليوز |
للاختبار ما إذا كان هناك منتجات تحت الشفرة |
|
9 |
عاكس تردد |
سانجينغ أو دلتا |
تشغيل الناقل للعمل |
![]() |
10 |
محرك الخدمة |
دلتا |
قيادة الشفرة إلى العمل |
![]() |
11 |
موتور خطوات |
دورنا |
قيادة الشفرة إلى العمل |
![]() |