ultrazvukovski uređaj za sečenje kolača sa šokoladom na prodaju u velikom obimu
Oporuženje za masovnu proizvodnju ultrazvučnog rezanja kolača predstavlja revolucionarni napredak u opremi za komercijalne pekare, dizajnirano za precizno i čisto režanje različitih pečiva. Ova najnovija mašina koristi ultrazvučnu tehnologiju da stvori savršeno određene delove brownie-a i kolača bez štapanja ili otpada. Radajući na frekvencijama između 20-40 kHz, ultrazvučna željezna vibrira na visoke brzine, smanjujući trenje i osiguravajući glatka, profesionalna reza svaki put. Mašina poseduje prilagodljivi sistem režanja mreže koji omogućava različite veličine porcija, čime se čini idealnom za okruženja sa visokim obimima proizvodnje. Njen konstrukcija od nerdzavajuće ocele osigurava trajnost i lako čišćenje, dok korisnički prijateljska kontrolna ploča omogućava operatorima da prave promene u parametrima režanja sa minimalnim obukom. Mašina može obraditi do 200 reza po minutu, znatno poboljšavajući efikasnost proizvodnje u poređenju sa ručnim metodama režanja. Napredne sigurnosne značajke uključuju dugmiće za hitan zaustav i zaštiteni gardovi, osiguravajući sigurnost operatera bez kompromisa performansi. Sistem takođe uključuje mehanizam brze otpuštanja za zamenu i čišćenje željezne, minimizujući vreme za održavanje.