آلة تقطيع كيك البراوني بالموجات فوق الصوتية بالجملة
تُمثل آلة تقطيع كيك البراوني بالموجات فوق الصوتية، المتوفرة بالجملة، نقلة نوعية في معدات المخابز التجارية، وهي مصممة لتقديم تقطيعات دقيقة ونظيفة لمختلف أنواع المخبوزات. تستخدم هذه الآلة المتطورة تقنية الموجات فوق الصوتية لتحضير قطع براوني وكيك مثالية دون تفتت أو تفتت. تعمل بترددات تتراوح بين 20 و40 كيلوهرتز، وتهتز الشفرة بالموجات فوق الصوتية بسرعات عالية، مما يقلل الاحتكاك ويضمن تقطيعًا سلسًا واحترافيًا في كل مرة. تتميز الآلة بنظام شبكة تقطيع قابل للتعديل يسمح بأحجام مختلفة من الحصص، مما يجعلها مثالية لبيئات الإنتاج عالية الحجم. يضمن هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة وسهولة التنظيف، بينما تُمكّن لوحة التحكم سهلة الاستخدام المشغلين من ضبط إعدادات القطع بأقل قدر من التدريب. يمكن للآلة معالجة ما يصل إلى 200 قطعة في الدقيقة، مما يُحسّن كفاءة الإنتاج بشكل كبير مقارنةً بطرق القطع اليدوية. تشمل ميزات السلامة المتقدمة أزرار إيقاف الطوارئ وواقيات الحماية، مما يضمن سلامة المشغل دون المساس بالأداء. كما يتضمن النظام آلية سريعة الفك لاستبدال الشفرة وتنظيفها، مما يقلل من وقت توقف الصيانة.