Pilnīgs drošības un higiēnas funkciju komplekts
Drošība un higiene ir galvenās lietas pārtikas apstrādes iekārtās, un šis ultrakvēnu tofu griešanas aparāts izcīnīgi veido abus aspektus. Aparātam ir iebūvēti vairāki drošības mehānismi, tostarp stratēģiski novietoti nekavējoties apstāšanās pogas apkārt vienībai, gaismas aizkari, kas automātiski aptur darbību, ja drošības zonas tiek pārkāptas, kā arī pieslēgumi ar drošības bloķēšanu, kas neļauj darboties, kad tie tiek atvērti. Higienisks dizains ietver gludas, bez spraugām virsmas, kas novērš baktēriju izaugsmi un ļauj veikt pilnu tīrīšanu. Automatizētā tīrīšanas sistēma izmanto augstu spiediena straumes un dezinfekcijas risinājumus, lai uzturētu optimālas higienes līmeņus, savukārt galveno komponentu rīku nav nepieciešams demontāža ļauj veikt detalizētu rokas tīrīšanu, ja tas nepieciešams.