מכונה אולטרסונית לחיתוך טופו למכירה
המכונה לחתיכת טופו אולטרסוני מסמלת פריצת דרך בטכנולוגיית עיבוד מזון, ומציעה יכולות חיתוך מדויקות עבור יצרני טופו מכל הגודלים. ציוד חדשני זה משתמש בטכנולוגיה אולטרסונית מתקדמת כדי להשיג חיתוכים נקיים ומדוייקים תוך שמירה על המרקם הרגיש של מוצרים לטופו. המכונה כוללת תשתית מחומרים חזקיםbuat מתכת סטainless, המבטיחה קושי והאמה את התקנים לבטיחות מזון. פועלת בתדרים בין 20-40 kHz, מערכת החנית האולטרה מינימליזת הפסדי מוצר ומעלימה את יעילות החיתוך עד ל-300% בהשוואה לשיטות מסורתיות. התכנון המודולרי של המכונה מאפשר להכיל גודלים שונים של בלוקי טופו וניתן להתאים בקלות לצורות ושיפועי חיתוך שונים. השטח המשתמשי שלה מאפשר למשתמשים לתכנת ולשמור מספר תצורות חיתוך, בעוד שמערכת ההובלה האוטומטית מבטיחה ייצור עקבי של עד 100 בלוקים לדקה. מערכת הניקוי האינטגרלית מאפשרת ניקוי מהיר בין ריצות ייצור, מפחיתה זמן עצור ומאפשרת שמירה על תקן היגיינה אופטימלי. תכונות בטיחות מתקדמות כוללות כפתורי עצירה חירום, מגיני חנית ואוטומציה של עצירת המערכת, המבטיחות את בטיחות המשתמש במהלך תהליך הייצור.
