Пълни функции за безопасност и хигиена
Безопасността и хигиената са от ключово значение в оборудването за procession на храна, и тази ултразвукова машина за рязане на тофу се отличава в двете аспекти. Машината включва множество сигурници, включително бутони за аварийна спирка, стратегически разположени около единицата, светлинни завеси, които автоматично спират операцията, ако зоните за безопасност бъдат нарушени, и интерлокнати достъпни панели, които предотвратяват операцията при отваряне. Хигиеничният дизайн включва гладки, без щели повърхности, които предотвратяват развитието на бактерии и насърчават дълбоко очистване. Автоматизираната система за чистене използва високотискови струи и дезинфекционни препарати, за да поддържа оптимални хигиенични нива, докато разсъединяването на ключовите компоненти без инструменти позволява дълбоко ръчно чистене, когато е необходимо.