Wanli patobulintas ultragarsinis šveicariško pyrago pjaustytuvas, kuris pertvarko tikslų desertų pjaustymo meną

Desertų gamybos pramonėje Šveicarijos voleliai dėl jų minkštos tekstūros, turtingos įdaro ir išskirtinės išvaizdos keliamos beveik griežtas reikalavimus pjovimo technologijai. Tradicinės pjovimo technikos dažnai sukelia volelių deformaciją, įdaro nutekėjimą arba nelygius pjūvius, dėl ko blogėja gaminio estetika ir atsiranda medžiagų švaistymas. Zhangzhou Wanli pateikiame wanli patobulintas ultragarsinis Šveicarijos volelių pjūklas . Šis įrenginys yra tikslinės inžinerijos ir intelektualios gamybos viršūnė, specialiai sukurtas atitikti aukščiausios kokybės reikalavimus aukštos klasės, masinės Šveicarijos volelių gamybos pjovimui.

Ultragarso pjovimas: kur aukšto dažnio virpesiai susitinka su delikatesišku pyragu

Ultragarsinis pjaustymo technologija naudojamas „Wanli“ grupė reprezentuoja revoliucinį bekontaktinį fizinį pjovimo sprendimą. Jo veikimo principas paremtas ne aštriais mechaniniais „spaudimo pjovimais“, o ultragarsiniais generatoriais varantys specialiai sukurtus lydinius peilius atlikti dešimtis tūkstančių aukšto dažnio mikrovibracijų per sekundę.

Kai šis greitai virpantis „energijos peilis“ liečiasi su šveicaršnitzais, vibracinė energija veikia tarp molekulinio sąsajos tarp peilio ir pyrago, pasiekiant grebą ir tikslų medžiagų molekulių atskyrimą. Šis procesas užtikrina tris revoliucinius šveicaršnitzų apsaugos aspektus:

1. Pjovimas be įtempimo: beveik visiškai pašalina šoninį suspaudimą, užtikrindamas, kad minkšti pyragai išlaikytų savo pradinę apvalią, putlią formą, nesideformuodami pjovimo metu. Kremo sluoksniai lieka visiškai lygūs, be jokios nutekėjimo rizikos.

2. Veidrodžio lygūs pjovimo paviršiai: aukšto dažnio vibracija keičia trinties modelius tarp peilio ir medžiagos, leisdama švariai pjaustyti kremus su glaistais, džemu ar kietosiomis dalelėmis. Tai sukuria be defektų, veidrodžio lygius paviršius, kurie ženkliai padidina gaminio prabangų atspalvį ir komercinę vertę.

3. Žymiai sumažintos trupiniai: skirtingai nuo tradicinio ašmenų pjovimo, kuris sukelia plyšimus, vibracinis atskyrimas mažina pyrago trupinių susidarymą. Tai ne tik pagerina produkto švarą ir sumažina medžiagų švaistymą, bet taip pat padeda išlaikyti švaresnę gamybos aplinką, supaprastinant valymą po proceso.

Pagerintos pagrindinės privalumų savybės: greičio, lankstumo ir intelekto integravimas

Pažymėjimas „Pagerintas“ skirtas wanli patobulintas ultragarsinis Šveicarijos volelių pjūklas reikšmingai rodo jo integruotą aukštesnį gamybos efektyvumą ir protingą valdymą, einantį už bazinio ultragarsinio pjovimo ribų, konkrečiai atsižvelgiant į sudėtingus, kintamus komercinės gamybos reikalavimus.

· Didelis greitis su lygiagrečiu tikslumu: Įranga pasiekia stabilų didelio greičio pjovimą – 30–40 kartų per minutę, užtikrindama efektyvią partijų gamybą. Svarbiausia, kad kiekvienas pjūvis išlaikytų milimetrinį tikslumą, esminiai garantuojant vienodas produkto porcijas ir sudarant tvirtas sąlygas sąnaudų kontrolei bei standartizuotai pakuotei.

·Išskirtinė daugiafunkcinė pritaikomumas: suprasdama rinkos poreikius dėl produkto įvairovės, šis pjūklas pasižymi išskirtine lankstumu. Dėka patogių lietimo ekranų sąsajų, parametrai gali būti lengvai koreguojami ir konfigūruojami greitai pritaikyti skirtingų skersmenų, ilgio ir specialių pjaustymo schemų (pvz., įstrižai ar segmentuotai) šveicariniams vyniotiniams, leidžiant daugiafunkcinį naudojimą, kuris ženkliai padidina įrangos grąžą.

·Automatizuota protingoji atnaujinimo sistema: pagrindinis privalumas – labai automatizuota valdymo sistema. Nuo žaliavų padavimo ir pozicionavimo iki pjaustymo vykdymo ir gatavų produktų išleidimo, aukštai integruotas darbo procesas žymiai sumažina reikalavimus dėl žmogaus įsikišimo bei darbo intensyvumą. Tai tiesiogiai sumažina darbo jėgos išlaidas ir pašalina kokybės svyravimus dėl žmogaus veiksnio, užtikrindama nepakartotinai aukštą partijų vientisumą.

Dizaino filosofija: Vartotojo centruotas protinis ir patogus naudojimas

Zhangzhou Wanli tvirtai tiki, kad pažangios technologijos turėtų tarnauti žmonėms. Todėl wanli patobulintas ultragarsinis Šveicarijos volelių pjūklas įdiegia išsamų intelekto ir techninės priežiūros plėtojimą.

·Intuityvi protinga sąveika: dideli aukštos raiškos lietimo ekranai su intuityvia išdėstymu ir aiškia logika. Operatoriai gali valdyti operacijas be sudėtingo mokymo, lengvai atlikdami receptų atkūrimą, parametrų tikslinę reguliavimą ir gamybos stebėseną, taip esmingai sumažindami techninius barjerus.

·Ilgaamžė patikimumas ir patogus techninis aptarnavimas: pagrindiniai komponentai naudoja aukštos kokybės medžiagas ir griežtus gamybos procesus, užtikrinant puikų ilgaamžiškumą nuolatinės gamybos aplinkose. Modulinis dizainas supaprastina valymą, techninę priežiūrą ir sunaudojamų dalių keitimą, efektyviai sumažindamas nenuežiūrėtus prastovus ir užtikrindamas nuolatinį bei sklandų gamybos linijos veikimą.

Vadovauja pramonės pažangai: Pasirinkimo „Wanli“ vertė

Pasirenkant wanli patobulintas ultragarsinis Šveicarijos volelių pjūklas reikšminga pasirinkti technologijomis, kokybe, efektyvumu ir konkurencingumu grindžiamą plėtros kryptį. Ypač tinka:

·Aukščiausios kokybės kepimo prekės ženklams ir centrinėms virtuvėms, siekiantiems aukščiausios klasės gaminio išvaizdos ir skonio nuoseklumo.

·Didelės apimties maisto gamintojams, kurie siekia padidinti automatizacijos lygį ir sumažinti priklausomybę nuo darbo jėgos.

·Gamintojams su įvairialype produktais, reikalaujančiais lankstios įrangos greitam rinkos prisitaikymui.

„Wanli“ grupė teikia ne tik pažangią įrangą, bet ir visapusiškas globalines profesionalias technines paslaugas bei konsultavimą, užtikrindama maksimalų grąžinimą iš kiekvieno kliento investicijų.

Dažniausiai užduodami klausimai

1. K: Koks yra šio patobulinto modelio veiksmingumas apdorojant Šveicarijos vyniotinius su dideliais vaisių gabaliukais ar riešutais?

A: Ženkliai pranašesnis už tradicinius metodus. Wanlisonic ultragarsinė pjovimo technologija pasiekia mikroskopinį atskyrimą dėl aukšto dažnio virpesių, o ne suspaudimo ir traiškymo. Tai švariai perpjauna pyragą, maksimaliai išlaikant vidinių stambiagrūdžių ingredientų vientisumą, neleidžiant jiems būti nutemptiems ar sutraiškytiems iš jų pradinės padėties, užtikrinant, kad kiekvienas pjūvis demonstruotų patrauklią paviršių su aiškiai matoma ingredientų išdėstymo struktūra.

2. K: Kaip įranga užtikrina visiškai vienodus gabalėlių ilgius kiekvienam rituliui aukšto greičio pjaunant?

A: Tai pasiekiama dėka mūsų patobulintos tikslaus servo variklio valdymo sistemos ir protingos enkoderio pozicionavimo technologijos. Įranga taiko visiškai uždarą aukšto tikslumo valdymą tiek pernešant, tiek pjaunant, kartu su automatiniais matavimo ir pozicionavimo programomis. Tai užtikrina, kad kiekviena pjovimo pozicija išliktų absoliučiai tikslia nepriklausomai nuo gamybos linijos greičio, pasiekiant milimetrų tikslumo porcijų vientisumą.

3. K: Verslams, norintiems tuo pačiu metu gaminti kelis skirtingus šveicarinių volelių tipus, ar sudėtinga keisti gamybos nustatymus?

A: Ypač patogu. Tai puikiai iliustruoja įrangos „daugiafunkciškumą“ ir „intelektą“. Visi parametrai, susiję su pjaustymo matmenimis, storiu ir raštais, gali būti išsaugoti kaip atskiri receptai lietimo ekranų sistemoje. Keičiant produktus, tiesiog vienu paspaudimu iškviečiamas atitinkamas receptas, leidžiantis automatiškai sureguliuoti įrangą su minimaliu perėjimo laiku, todėl tai idealu lankstiai, daugiaveislės, mažų partijų gamybai.

4. K: Kaip užsienio klientams pasiekti techninės priežiūros paramą ir rezervinių dalių tiekimą?

A: Wanli Machinery įsteigė išsamią tarptautinę aptarnavimo tinklą. Teikiame išsamius elektroninius techninės priežiūros vadovus, nuotolinę vaizdo palydovinę paramą ir palaikome paslaugų partnerius ar bendrus atsarginių dalių atsargų saugyklų raktiniuose regionuose. Be to, įrangos standartizuotas modulinis dizainas leidžia klientams atlikti daugumą kasdieninių techninės priežiūros veiksmų savarankiškai baigus paprastą mokymą. Įsipareigojame užtikrinti laiku atliekamą, profesionalią techninę paramą užsienio klientams.

Wanli Machinery – formuojame saldumą inovatyvia technologija. Leiskite wanli patobulintas ultragarsinis Šveicarijos volelių pjūklas tapti jūsų patikimu partneriu, didinant produkto kokybę ir užkariaujant aukščiausios klasės rinkas.