Wanli超音波式丸型ケーキカッター 精密カットの芸術と技術

今日のグローバルなベーカリー業界では、製品の外観の一貫性と生産効率に関する要求がますます高まっています。円形ケーキやパイなどの製品を標準化して切断することは、メーカーにとって継続的な技術的課題です。超音波切断技術における専門知識を活かして、 漳州万里 紹介します wanli Ultrasonic Round Cake Divider は、革新的なエンジニアリングによって円形製品の切断基準を再定義しています。

主要機能と技術仕様

Wanli Ultrasonic Round Cake Divider は円形製品向けに設計された専用設備を表します。主な特徴には以下が含まれます：

精密切断システム

モーター駆動の回転式超音波ブレードが精密な円形切断パスを実行します。独自の位置決めシステムにより、製品の輪郭に完全に合わせて正確な分割制御を実現します。直径6インチから12インチまでの製品においても、一貫した切断精度が維持されます。

知的制御システム

10インチカラーのタッチスクリーンと直感的なユーザーインターフェースを搭載。操作者は視覚的なコントロールを通じて、カット数や切断速度などの切断パラメータを簡単に設定できます。 Wanli Ultrasonic Round Cake Divider 毎分30～40回の切断が可能な可変速度に対応し、さまざまな生産リズムに柔軟に対応します。

衛生的で安全な設計

食品グレードのプラスチックを使用した完全ステンレス構造で、国際食品安全基準HACCPに準拠しています。内蔵されたUV殺菌装置により、生産間隔中に作業エリアを自動的に消毒します。着脱が簡単なブレードモジュールにより、徹底的な清掃とメンテナンスが可能になります。

スマート運用・保守システム

Wanli Ultrasonic Round Cake Divider 優れたスマート設計：

多段階アクセス管理

ユーザーは3つのログインレベルに分けられます：オペレーターレベル（日常の生産作業用）、スーパーバイザーレベル（プロセスパラメータの調整用）、テクニカルレベル（システム構成およびメンテナンス用）。この階層型管理により、運用の安全性を確保しつつ、生産の柔軟性も維持されます。

リモートモニタリング機能

Ethernetインターフェースによりリモートアクセスと監視が可能になります。生産管理者は、リアルタイムの設備状態、生産データ、故障情報などを確認でき、インテリジェントな生産管理を実現します。

簡易メンテナンスシステム

万里グループ 設備のメンテナンス性を重視しています。主要モジュールは標準化された設計で、迅速な交換が可能です。自己診断システムが設備の状態を継続的に監視し、潜在的な故障に対して早期警告を提供することで、ダウンタイムを最小限に抑えます。

適用シーンとメリット分析

Wanli Ultrasonic Round Cake Divider 多様な生産環境に対応：

ベーカリー加工

ムースケーキ、チーズケーキ、クリームケーキなど繊細な製品の専門的な取り扱い。 超音波切断 切断面の清潔さと中身の完全性を確保し、商品価値を大幅に高めます。

センター厨房での運用

ピザ、キッシュなどへの分割に最適です。正確な分量制御により、飲食サービス企業が標準化された生産を実現するとともに、廃棄物を削減できます。

冷凍食品加工

一貫した切断品質を維持しながら凍結された円形製品を加工可能で、装置の適用範囲を大幅に拡大します。

経済的メリットに関して、 wanli Ultrasonic Round Cake Divider 顕著なリターンをもたらします：1台の装置が4～6人の熟練労働者に代わって作業を行い、製品の合格率を98％以上に向上させ、材料のロスを約30％削減します。これらの利点により、投資回収期間が大きく短縮されます。

技術革新の産業への影響

Wanli Ultrasonic Round Cake Divider 製パン業界に大きな影響を与えます：

業界標準の向上

装置の高精度と安定性は新たな品質基準を確立し、生産プロセスの広範なアップグレードを促進しています。

自動化の推進

Wanli機械のインテリジェントソリューション 労働コストの上昇傾向の中、特にベーカリー分野における自動化変革を加速しています。

製品イノベーションの実現

正確な切断機能により、製品開発の新たな可能性が生まれ、パティシエは技術的な制約なく複雑な構造を設計できるようになります。

まとめ

継続的なイノベーションを通じて、 万里グループ インテリジェント制御システムと完全に統合 超音波 技術の 進歩 グローバルなベーカリー企業に信頼性の高い切断ソリューションを提供します。今日の効率性と品質が重視される市場において、「 万里機械 」を選ぶことは、持続可能な未来を選択することを意味します。

よく 聞かれる 質問

1. この装置はどのような製品タイプに適していますか？

Wanli Ultrasonic Round Cake Divider ムースケーキ、チーズケーキ、パイ、ピザなど円形製品に特化しています。冷凍品および常温品のいずれも、完璧な切断結果を維持します。

2. 切断精度はどのように確保されていますか？

高精度サーボポジショニングと組み合わせることで、 超音波カット技術 切断パスと深さの一貫性を維持します。インテリジェント補正システムが自動的にパラメータを調整し、長期的な精度安定性を保証します。

3装置は異なる製品サイズに適応できますか？

はい、カスタマイズ可能なパラメータにより、タッチスクリーンを通じて切断プログラムを簡単に調整できます。このシステムは直径15〜40cmのさまざまな円形製品に対応しており、一般的な仕様はプリセットされているため、迅速に切り替えが可能です。

4リモートアクセス機能はどのように設定しますか？

標準搭載のEthernetインターフェースにより、企業ネットワークへの統合が可能になります。許可されたユーザーはウェブブラウザ経由で機器に遠隔アクセスし、運転データの確認、生産レポートのエクスポート、または診断を行うことができます。