高度な超音波技術統合
この最先端の機械の基盤となるのは、洗練された超音波技術の実装です。20,000 Hzから40,000 Hzの間で精密に制御された周波数で動作し、システムは肉眼では見えないほどの微小な振動を生成します。これにより、包丁が生地を通る際の抵抗を最小限に抑えます。この技術はほぼ摩擦のない切断動作を実現し、生地の構造的な強度を保ちながら、クリーンで正確な切断を確保します。超音波振動は、刃への製品の付着を防ぎ、伝統的な切断方法でよく見られる生地の引き裂きや変形といった問題を排除します。また、システムには異なる生地の硬さに対応して自動的に調整する高度な周波数変調機能が含まれており、さまざまな製品タイプに対して最適な切断性能を発揮します。