מכונה לחתוך עוגה אולטרסונית למכירה
המכונה לחתיכת עוגות אולטרסונית מסמלת התקדמות מהפכנית בטכנולוגיית אוטומציה לבקרות, שמשלבת הנדסת דיוק עם מנגנוני חיתוך אולטרסוני חדשניים. ציוד מתקדם זה משתמש בהנדסה של תדירויות גבוהות כדי לחתוך דרך מגוון סוגי עוגות עם דיוק יוצא דופן ופסולת מוצר מינימלית. המכונה כוללת מערכת חיתוך מתאימה שמתאימה לגודל וצורת עוגות שונות, החל מעוגות עגולות מסורתיות ועד לעוגות מלבניות גדולות. הטכנולוגיה האולטרסונית המתקדמת שלה מבטיחה חיתוכים נקיים ודייקים ללא התמוטטות או לחיצה על מבנה העוגה, שומרת על שלמותן של אפילו הקומבינציות העדינות ביותר של עוגות. תהליך החיתוך הוא לחלוטין אוטומטי, כולל הגדרות תוכנתיות עבור צפיפויות וmlinkים שונים של העוגות, מה שמאפשר תוצאות עקביות במספר רב של ריצות ייצור. עיצוב המכונה היגייני כולל בנייה מחומרים מדור ג' של סטainless steel ורכיבים קלים להסרה לשיטוף ותחזוקה מדויקים. עם מהירויות ייצור של עד 100 חיתוכים לדקה, המכונה זו משפרת באופן משמעותי את יעילות הפעולה תוך שמירה על איכות חיתוך מעולה.
