Az ultrahang új alkalmazása a tortavágás területén a Wanlisonic-tól

Az ultrahangos technológia széleskörű alkalmazása különböző területeken, különösen a tortavágás területén, különösen jelentős a sajátos előnyei miatt.

Az ultrahangos vágási technológia az ultrahangos hullámok magas frekvenciájú rezgését használja fel, hogy a vágóeszköz és az élelmiszeranyag közötti súrlódást hőenergiává alakítsa, ezáltal lehetővé téve az élelmiszer gyors vágását. A tortavágás során a technika hihetetlen rugalmasságát mutatta be.

Először is, az ultrahangos vágási technika biztosítja, hogy a torta vágási felülete sima és tiszta legyen, és ne ragadjon a késhez.

Másodszor, az ultrahangos vágási technológia szintén javíthatja a tortavágás hatékonyságát.

Ezenkívül az ultrahangos vágási technológia rendelkezik a magas alkalmazási lehetőségek, a nyersanyagok megtakarítása és a hulladék csökkentése előnyeivel is.

Ami még fontosabb, az ultrahangos vágási technológia megfelel a zöld és környezetbarát termelés fogalmának.