Professionális ultrahangos kifogás-vágó gép: Magas-pontosságú kereskedelmi péksögi felszerelés

ultrahangos kenyér-vágó gép eladó

Az ultrahangos kifogóvágó gép forradalmi fejlesztést jelent a pékség-automatizálás területén, amely nagy pontosságú vágási képességeket biztosít számos kifogótermék esetében. Ez a legújabb technológia felhasználja az ultrahangos rezgéseket magas frekvenciával, hogy tiszta és pontos vágást érjen el anélkül, hogy összenyomná vagy deformálná a kifogó szerkezetét. Általánosan 20-40 kHz frekvenciákon működve a gép titanokból készült vágószele egyenletes teljesítményt biztosít, miközben csökkenti a porraló és a hulladék termelését. A rendszer vágási sebességeknek testreszabhatóak, valamint programozható vágási vastagságokkal rendelkezik, amelyek 5 mm-től 30 mm-ig terjednek, ami alkalmas különböző típusú kifogókra, beleértve a készséges, zselai és specialitás kalácsokat is. A gép ergonómiai tervezése felhasználóbarát vezérlőpultot tartalmaz digitális megjelenítéssel könnyű működéshez és figyeléshez. A rostmentes acélból készült építés biztosítja a hosszú tartós használatot és a tápanyagbiztonsági szabványok betartását, miközben az integrált szállítmányrendszer folytonos termelési folyamatot tesz lehetővé. Az ultrahangos technológia megakadályozza, hogy a vágószele akár a friss kifogóra is rágadozzon, így optimális vágási hatékonyságot biztosít hosszabb működési időszakok alatt. Biztonsági funkciók közé tartoznak az eseti leállítási gombok, védelmi őrképek és automatikus leállító mechanizmusok, amelyek biztosítják a műveletteli biztonságot anélkül, hogy kompromittálnák a termelékenységet.

Új termékkiadás

Az ultrahangos kifogó gép számos ráható előnyt kínál, ami minden méretű péksőgek értékes eszközé teszi. Először is, az ultrahangos vágási technológiája jelentősen csökkenti a törpontok kialakulását, amely tisztább vágást és kevesebb hulladékot eredményez, mint a tradiós mechanikus szeletelők. Ez a pontosság nemcsak javítja a termék bemutatását, hanem növeli a kifogás arányát a feketejelben. A gép képessége, hogy friss, meleg kifogót tudjon feldolgozni alakváltozás vagy szakadás nélkül, biztosítja a minőség konzisztenciáját minden műsorban, csökkenti a termék elutasítás arányát és növeli az ügyfélek elégedettségét. Az üzemeltetési költségek jelentősen alacsonyabbak a karbantartási igények csökkentése miatt és a hosszabb kesztyű-élettartam miatt, hiszen az ultrahangos rezgés megakadályozza a vágófelületeken a termék felhalmozódását. A berendezés bőséges alkalmazhatósága különféle kifogó típusok és méretek feldolgozásában növeli a gyártási rugalmasságot, lehetővé téve a péksőgeknek a termékváltás terén való bővítését további berendezési befektetés nélkül. Az energiahatékonyság egy másik kulonszerű előnynak számít, mivel az ultrahangos rendszer kevesebb energiát igényel, mint a konvencionális vágási módszerek, de jobb eredményeket ér el. A gép nagysebességű működési képessége, amely percenként legfeljebb 100 feketejet dolgozhat fel, jelentősen növeli a termelékenységet a vágási minőség kompromittalása nélkül. Emellett a felhasználói barát felület csökkenti a képzési időt és az operátori hibákat, míg a könnyen tisztítható tervezés minimalizálja a gyártási futamok közötti leállásokat. A robusztus építés biztosítja a hosszú távú megbízhatóságot, míg a moduláris tervezés lehetővé teszi a gyors karbantartást és a részek cseréjét akkor, ha szükséges.

Legfrissebb hírek

A legfontosabb 10 kérdés, amit fel kell tenni az ultrahangos kifogóvágó gép vásárlésekor

19

Mar

A legfontosabb 10 kérdés, amit fel kell tenni az ultrahangos kifogóvágó gép vásárlésekor

Továbbiak megtekintése
Hogyan választani a megfelelő ultrahangos élelmiszer-vágót a szükségleteidnek megfelelően

19

Mar

Hogyan választani a megfelelő ultrahangos élelmiszer-vágót a szükségleteidnek megfelelően

Továbbiak megtekintése
Az ultrahangos pékáru-vágó gép szerepe az élelmiszer minőség javításában

19

Mar

Az ultrahangos pékáru-vágó gép szerepe az élelmiszer minőség javításában

Továbbiak megtekintése
Kenyérgyárítási sorozatok kiválasztása ipari alkalmazásokhoz

19

Mar

Kenyérgyárítási sorozatok kiválasztása ipari alkalmazásokhoz

Továbbiak megtekintése

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000

ultrahangos kenyér-vágó gép eladó

Fejlett Ultrahangos Vágási Technológia

Fejlett Ultrahangos Vágási Technológia

Ez a futurisztikus gép alapköve az összetett ultrahangos vágórendszerében rejlik, amely magas gyakoriságu vibrációk segítségével működik, amelyek majdnem súrlódásmentes vágótételhez vezetnek. Ez a forradalmi technológia lehetővé teszi a párkányok számára, hogy minimális ellenállással haladjon a kenyer termékekön keresztül, ami kiválóan tiszta vágást eredményez, anélkül, hogy megromlaná vagy széttorná az érzékes belső szerkezetet. Az ultrahangos rendszer pontosan ellenőrizett frekvencián működik, amely biztosítja a legjobb vágási teljesítményt különböző kenyer sűrűségeken és textúrákon. Ez a fejlett technológia jelentősen csökkenti a vágáshoz szükséges erő mennyiségét, amely nemcsak megtartja a kenyer integritását, hanem hosszabbítja a vágóéletkort és csökkenti a karbantartási igényeket. A rendszer képessége a konzisztens teljesítmény fenntartására hosszabb működési időszakok során különösen értékes teszi a magas térfogatú termelési környezetekben.
Sokoldalú termelési képesség

Sokoldalú termelési képesség

A gép kiváló versenyképessége különíti el a péksögi felszerelési piac során, amely jelentős rugalmasságot kínál a termelési képességek terén. Az igazítható vágórendszer széles körű kenyeri termékeket kezeli, attól függetlenül, hogy sűrű művészeti kosarak vagy könnyű, levegőteljes fajták legyenek, mindenképpen ugyanolyan pontossággal és hatékonysággal. A programozható beállítások lehetővé teszik a műveleti személyzet számára, hogy tárolja és visszaállítsa az egyes vágóparamétereket különböző termékekhez, így biztosítva a konzisztenciát a termelési futamok között. A gép képes mind normál hőmérsékletű, mind forró sütiket kezelni teljesítménycsökkenés nélkül, ami maximalizálja a termelési ütemezés rugalmasságát. Továbbá, a gyors igazítási képességek lehetővé teszik a gyors termékcsereket, csökkentve az állomást és növelve az általános termelési hatékonyságot.
Fokozott biztonsági és higiéniai jellemzők

Fokozott biztonsági és higiéniai jellemzők

A biztonsági és higiéniai szempontok főként számítanak a gép tervezésében, több olyan funkcióval ellátva, amelyek mind az operátorokat, mind a termékeket védik. A teljesen záródtartós vágókamra megakadályozza az operátorok érintését a mozgó részekkel, miközben átlátható biztonsági pánelek lehetővé teszik a vizuális figyelést. Az ügyesítősági leállítási funkciók stratégiai elhelyezésűek azonnali elérhetőséghez, és a gép intelligens vezérlő rendszere automatikus hibák felismerését és leállítási protokollokat tartalmaz. Higiéniai szempontból a tápanyagokhoz alkalmas rosttalan acélból készült építés és eszköz nélküli bontási terve lehetővé teszi a teljes tisztítást és sterilizálást. Az ultrahangos vágási folyamat alapvetően csökkenti a baktériumok növekedésének kockázatát a termék kezelésének és a felületek érintésének minimalizálásával. Emellett a gép terve nem hagy helyet olyan nehéz tisztítható területeknek, ahol ételfejegyek gyűlhetnének össze, így biztosítva a szigorú élelmiszerbiztonsági szabványoknak való megfelelést.