pogácsás sütemény gyártó sor
Egy spongmártás gyártási sor általánosan egy teljesen automatizált rendszer, amely hatékonyan termel magas minőségű spongmártásokat nagy mennyiségben. Ez a fejlett eszköz több folyamatot integrál, beleértve a keverést, a feltöltést, a sülését, a hűtést és a csomagolást egy sz seamles műveletbe. A sor általában automatikus anyag-előállító rendszerekkel kezdődik, amelyek pontosan mérik a lisztet, a tojásokat, a cukrot és más összetevőket. Egy nagy teljesítményű keverő ezután kombinálja ezeket az összetevőket a tökéletes tészta konzisztenciájára. Az innovatív feltöltőrendszer biztosítja az egyenletes porciókat, míg a csatorna-sülőpécé egyformán tartja a sülési hőmérsékleteket és időket több zónában. A haladó hűtőrendszerek lassan optimális hőmérsékletre hozzák a termékeket a csomagoláshoz. A gyártási sor modern vezérlőrendszerrel rendelkezik, amely valós idejűben figyeli és igazítja a paramétereket, így biztosítja a termék konzisztenciáját és minőségét. A 500-tól 20 000 darig terjedő termelési kapacitásokkal ezek a sorok testreszabhatók különböző gyártási igényeknek. A moduláris tervezés lehetővé teszi a könnyű karbantartást és a jövőbeli bővítést, miközben intelligens biztonsági funkciók védelmet nyújtanak mind a művelettörőknek, mind a termékeknek. A modern spongmártás-gyártási sorok energiatakarékos komponenseket tartalmaznak, és minimalizálják a hulladékot pontos porció-ellenőrzéssel és optimalizált folyamatkezeléssel.
