Βασικά κριτήρια για την επιλογή βιομηχανικού εξοπλισμού ζαχαροπλαστικής Αξιολόγηση της παραγωγικής δυνατότητας και των στόχων παραγωγής Όταν επιλέγετε βιομηχανικό εξοπλισμό ζαχαροπλαστικής, η διαπίστωση της παραγωγικής δυνατότητας πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Ξεκινήστε υπολογίζοντας πόσο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠώς λειτουργεί η τεχνολογία υπερηχητικής κοπής στην αρτοποιία Η επιστήμη πίσω από τις ταλαντώσεις υψηλής συχνότητας Η υπερηχητική τεχνολογία κοπής έχει γίνει κάτι αρκετά εντυπωσιακό στον κόσμο της επεξεργασίας τροφίμων. Λειτουργεί χρησιμοποιώντας αυτά τα κύματα ήχου υψηλής συχνότητας που δεν μπορούμε...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΚατανόηση της υπερηχητικής τεχνολογίας κοπής Πώς οι υπερηχητικές ταλαντώσεις ενισχύουν την ακρίβεια Οι επεξεργαστές τροφίμων ανακαλύπτουν ότι οι υπερηχητικές ταλαντώσεις αυξάνουν σημαντικά την ακρίβεια όσον αφορά την κοπή διαφόρων τροφίμων. Αυτά τα συστήματα λειτουργούν σε συχνότητες περίπου 20 έως 40 χιλιάδες...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠροδιαγραφές Χωρητικότητας και Απόδοσης Κοπής 1.Ποια είναι η χωρητικότητα κοπής της μηχανής; Πόση τούρτα μπορεί να χειριστεί πραγματικά ένας υπερηχητικός κόπτης εξαρτάται από το μέγεθος και το πάχος με το οποίο λειτουργεί, συνήθως ταιριάζοντας στις πρότυπες μετρήσεις από την ba...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ