ওয়ানলি ফুলি অটোমেটিক হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার বেকিং শিল্পের উদ্ভাবন নেতৃত্ব দেয়

বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

ওয়ানলি ফুলি অটোমেটিক হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার একটি উন্নত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গৃহীত হয়েছে যাতে একটি সহজবোধ্য টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস রয়েছে, যা সরঞ্জাম ব্যবস্থাপনাকে সহজ ও সুবিধাজনক করে তোলে। অপারেটরগণ স্ক্রিনের মাধ্যমে কাটার প্যারামিটারগুলি সহজেই সেট করতে পারেন, পণ্যের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী কাটার ঘনত্ব এবং গতি সামঞ্জস্য করতে পারেন। ব্যবস্থাটি একাধিক পণ্য রেসিপি সংরক্ষণ এবং পুনরুদ্ধারের সমর্থন করে, প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য বিভিন্ন উৎপাদন পরিকল্পনার মধ্যে দ্রুত স্যুইচ করার সুবিধা প্রদান করে।

কার্যকর এবং ঠিকঠাক কাটিং পারফরম্যান্স

এই সরঞ্জামটি অসাধারণ কাটার কর্মক্ষমতা প্রদান করে, যার কাটার গতি প্রতি মিনিটে 60 সাইকেল পর্যন্ত হতে পারে, উৎপাদনের প্রয়োজন অনুযায়ী নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য। নির্ভুল ট্রান্সমিশন ব্যবস্থা কাটার প্রক্রিয়ার সময় রুটির মসৃণ পরিবহন নিশ্চিত করে, পণ্যের ক্ষতি এড়ায়। ওয়ানলি ফুলি অটোমেটিক হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার একটি সার্ভো মোটর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করে, প্রতিটি রুটির স্লাইসের জন্য উচ্চ কাটার নির্ভুলতা এবং সমান ঘনত্ব নিশ্চিত করে।

হাইজিন এবং নিরাপত্তা ডিজাইন

ওয়ানলি গ্রুপ নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের গুরুত্ব উপলব্ধি করে এবং সরঞ্জামের ডিজাইনে একাধিক স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত করেছে:

· সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টিল কাঠামো: সরঞ্জামটিতে খাদ্য-গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়, যা খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলে।

· পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণে সহজ: ব্লেড এবং মেশিনের কাঠামো দ্রুত পরিষ্কার করার সুবিধা দেয়, যা ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি কমায়।

· নিরাপত্তা আবরণ ডিজাইন: সরঞ্জামটি নিরাপত্তা সুরক্ষা যন্ত্রপাতি দিয়ে সজ্জিত যা অপারেটরের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।

সহজ অপারেশন এবং সুবিধাজনক রক্ষণাবেক্ষণ

ওয়ানলি ফুলি অটোমেটিক হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার এর ডিজাইনে ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতার উপর বিশেষ জোর দেওয়া হয়েছে:

· সহজবোধ্য অপারেশন ইন্টারফেস: টাচস্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা অপারেশনকে সহজ এবং শেখা যায় এমন করে তোলে।

· দ্রুত পরিবর্তন ব্যবস্থা: ব্লেডের মতো ক্ষয়প্রাপ্ত যন্ত্রাংশগুলি প্রতিস্থাপন ও মেরামতের জন্য আদর্শীকৃত ডিজাইন ব্যবহার করে।

· স্ব-নির্ণয় ফাংশন: দ্রুত ত্রুটির স্থান নির্ণয় করতে পারে, যা মেরামতের সময় কমায়।

উৎপাদন দক্ষতা বাড়ানো

ওয়ানলি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার স্বয়ংক্রিয় কাটার মাধ্যমে উৎপাদন লাইনের দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। ঐতিহ্যবাহী হাতে কাটার তুলনায়, এই সরঞ্জামটি অবিচ্ছিন্ন অপারেশন সক্ষম করে, উৎপাদনের বিরতি কমায় এবং আউটপুট ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। এর স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা দীর্ঘমেয়াদী, অবিচ্ছিন্ন অপারেশন নিশ্চিত করে, যা বৃহৎ পরিসরের উৎপাদনের চাহিদা পূরণ করে।

পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা

এর নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার মাধ্যমে, এই সরঞ্জামটি প্রতিটি রুটির স্লাইসের জন্য সমান পুরুত্ব এবং সঙ্গতিপূর্ণ আকৃতি নিশ্চিত করে। ফলের টুকরো বা ফিলিংযুক্ত জাতের মতো বিশেষ পরিচালনার প্রয়োজন হয় এমন রুটির পণ্যগুলির জন্য, ওয়ানলি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার নিখুঁত কাটিং ফলাফল প্রদান করে।

অপারেশনাল ব্যয় কমানো

· কম শ্রম খরচ: স্বয়ংক্রিয় অপারেশন হাতের কাজের প্রয়োজন কমায়, শ্রম খরচ সাশ্রয় করে।

· কম উপকরণ অপচয়: নির্ভুল কাটিং পণ্যের ক্ষতির কারণে হওয়া অপচয় এড়ায়।

· সহজ রক্ষণাবেক্ষণ: মডিউলার ডিজাইন দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণকে সহজ করে, রক্ষণাবেক্ষণ খরচ কমায়।

বিভিন্ন ধরনের জন্য নমনীয় অভিযোজন পণ্যসমূহ

যদিও ব্রেড কাটার জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে, ওয়ানলি ফুলি অটোমেটিক হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার অন্যান্য বেকারি পণ্যগুলির জন্যও উপযুক্ত। এই নমনীয়তা খাদ্য উৎপাদন প্রতিষ্ঠানগুলিকে একই সরঞ্জাম ব্যবহার করে একাধিক পণ্য পরিচালনা করতে দেয়, যা সরঞ্জামের ব্যবহার উন্নত করে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

ওয়ানলি ফুলি অটোমেটিক হাই-স্পিড ব্রেড স্লাইসার বেক করা খাবার প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ অগ্রগতি প্রতিনিধিত্ব করে। বড় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা হোক বা ছোট থেকে মাঝারি আকারের বেকারি, ওয়ানলি মেশিনারি এই উদ্ভাবনী সরঞ্জাম গ্রহণ করা পণ্যের মান উন্নত করতে, উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে এবং বাজারের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা জোরদার করতে সাহায্য করবে।

ওয়ানলি গ্রুপ এর গবেষণা, উন্নয়ন এবং উদ্ভাবনে নিজেকে নিবেদিত রাখবে অতিরিক্ত শব্দ তরঙ্গ কাটা প্রযুক্তি বৈশ্বিক খাদ্য শিল্পের জন্য আরও বেশি উচ্চমানের সরঞ্জাম এবং সমাধান প্রদান করছে। ওয়ানলি বিশ্বাসযোগ্যতা, দক্ষতা এবং পেশাদারিত্ব নির্বাচন করার অর্থ হলো

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

1. ক্ষুদ্র খাদ্য ব্যবসার জন্য এই সরঞ্জামটি উপযুক্ত কি?

হ্যাঁ, ওয়ানলি ব্রেড স্লাইসার একটি কমপ্যাক্ট ডিজাইন, সহজ পরিচালনা এবং সুবিধাজনক রক্ষণাবেক্ষণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যা বড় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানগুলির পাশাপাশি ছোট ও মাঝারি বেকারিগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

2. সরঞ্জামটির পরিচালনা কি জটিল?

না, এটি জটিল নয়। ওয়ানলি ব্রেড স্লাইসার সহজে বোঝা যায় এমন টাচ স্ক্রিন ইন্টারফেস সহ একটি বুদ্ধিমান ডিজাইন রয়েছে। পরিচালনা সহজ, এবং কর্মীরা মৌলিক প্রশিক্ষণের পরেই দক্ষ হয়ে উঠতে পারে।

4. সরঞ্জামটি অন্যান্য খাবার কাটতে পারবে কি?

হ্যাঁ, রুটির পাশাপাশি, এই সরঞ্জামটি বিভিন্ন কেক, টোস্ট এবং অন্যান্য বেকারি পণ্যগুলি কাটার জন্যও উপযুক্ত, যা ভালো বহুমুখিতা প্রদান করে।

5. সরঞ্জামটির রক্ষণাবেক্ষণ কি কঠিন?

না, এটি কঠিন নয়। সরঞ্জামটি মডিউলার ডিজাইন ব্যবহার করে, এবং মূল উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করা সহজ। এটিতে রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে সময়মতো সতর্ক করার জন্য স্বয়ংক্রিয় অ্যালার্ম ফাংশন রয়েছে, যা দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণকে সহজ ও সুবিধাজনক করে তোলে।