ultrazvuklu kek kesici al
Ultrasəslik kek bölməci, profesionel şirniyyatçı aletləri sahəsində inkişaf edən yenilikçiliklərə bir simvoldur, dəqiqlik mühəndisliyi ilə ultrasəslik texnologiyasının ən yaxşı tərəflərini birləşdirir. Bu innovativ cihaz, adi olaraq 20kHz və daha yüksək frekvansi ilə işləyərək, fərqli növ keklər və qarşılıqlı desertlər üzərində dəqiqlik və səffət ilə bölmələr etmək üçün yüksək frekvanslı rəddənlər istifadə edir. Ultrasəslik ləngəti mikroskopik səviyyədə rəddən rəddən hərəkət edir, bölmə prosesində məhsulun formaya səthələnməsinə səbəb olan sürtünməni effektiv şəkildə azaldır. Sistem, elektrik enerjisi-nə-mexaniki rəddənlərlərə çevirmək üçün proqramlaşdırılmış transduser və xüsusi şəkildə dizayn edilmiş titan ləngətdən ibarət güclü jenerator modulu ilə təmin olunur. İstifadəçilər, məhsulların fərqli sıxışma və strukturlarına uyğun olaraq amplitud və sürət kimi bölmə parametrlərini asanlıqla düzəldə bilərlər. Cihazın dizaynı, çoxlu bölmə əməliyyatları zamanı sadəcə nəticələrin təkrarlanmasını təmin etmək üçün proqramlaşdırılmış parametrlərlə istifadəçi dostu interfeysə malikdir. Təhlükəsizlik elementləri, acil durumda dayandırma düymələri, ləngət qoruyucuları və avtomatik söndürmə mekanizmlərini əhatə edir. Qurulum, higien standartlarının uyğunluğunu təmin etmək üçün yiyecek səviyyəsində materiallardan hazırlanmışdır və onu ticarət şirniyyatçılıq atəkələri, restoranlar və endustriyal şirniyyat məhsul produksiyası tesisləri üçün uyğun edir. Onun universallığı, sadəcə əsas kek bölməsi ilə bağlı deyil, krem dolu pastalar, peynir kek və qatlı desertlər kimi konfeksiya məhsulları ilə işləmək üçün də genişlənib, bu da onu professional şirniyyatçı əməliyyatları üçün dəyərsiz bir alət edir.
