أفضل جهاز قطع الجبن البلوك بالموجات فوق الصوتية
تُمثل آلة تقطيع الجبن بالموجات فوق الصوتية قمة تكنولوجيا معالجة الأغذية الحديثة، إذ تجمع بين الهندسة الدقيقة وقدرات الموجات فوق الصوتية المتقدمة. تستخدم هذه الآلة المتطورة اهتزازات عالية التردد لتحقيق قطع دقيق ونظيف لمختلف قوالب الجبن مع الحفاظ على سلامة هيكل المنتج. تتميز الآلة بهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، يلبي معايير النظافة الصارمة الأساسية لمعالجة الأغذية. تعتمد آلية القطع على شفرات من التيتانيوم تهتز بترددات تتراوح بين 20 و40 كيلوهرتز، مما يتيح قطعًا سلسًا ومتناسقًا دون تشوه المنتج. يتضمن النظام آلية تغذية آلية تضمن سماكة موحدة للشريحة، تتراوح من رقيقة كالورق إلى سميكة، مع إعدادات قابلة للتعديل لتناسب أنواع الجبن المختلفة. تتيح أنظمة التحكم المتقدمة للمشغلين برمجة أنماط وسرعات قطع محددة، مما يُحسّن كفاءة الإنتاج. يتضمن تصميم الآلة مكونات سريعة الفك لسهولة التنظيف والصيانة، بينما تضمن منطقة القطع المغلقة سلامة المشغل وحماية المنتج. تُعد هذه التقنية المتطورة مثالية لمُصنعي الجبن الصناعيين، وعمليات الألبان واسعة النطاق، ومنشآت تصنيع الأغذية التي تتطلب قدرات تقطيع جبن دقيقة بكميات كبيرة.