جهاز تقطيع الكيك تلقائي
يمثل جهاز تقطيع الكيك التلقائي تطورًا ثوريًا في تقنية تلقائية صناعة المخابز، حيث يجمع بين الهندسة الدقيقة والعملية السهلة الاستخدام. يقوم هذا الجهاز المعقد بتقطيع الكيك إلى أجزاء متساوية بكفاءة، مما يضمن الاتساق والعروض الاحترافية في كل مرة. يحتوي الجهاز على آليات قطع قابلة للتعديل لتتناسب مع أحجام مختلفة من الكيك، من 6 إلى 14 بوصة في القطر، ويمكن программته لإنشاء أجزاء تتراوح بين 8 إلى 24 شريحة لكل كيك. يعمل الجهاز من خلال واجهة رقمية، حيث يمكن للمستخدمين اختيار حجم الجزء المطلوب وأنماط القطع باستخدام تحكم لمس بسيط. يستخدم النظام شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للاستخدام الغذائي والتي تحتفظ بالحدة أثناء الاستخدام المطول، بينما يضمن نظام التنظيف الآلي الحفاظ على مستويات النظافة باستمرار. تحتوي المستشعرات المتقدمة على اكتشاف كثافة الكيك وقوامه، وتقوم تلقائيًا بتعديل ضغط القطع لمنع الضغط أو تمزيق الكيك، مما يجعله مناسبًا لجميع أنواع الكيك، من الكيك الكثيف بالمكسرات إلى إبداعات الموس الرقيقة. تصميم الوحدة المدمجة يشغل مساحة صغيرة من الطاولة، مما يجعلها مثالية لكلاً من المخابز التجارية والمؤسسات الأصغر. تشمل ميزات السلامة أزرار توقف طارئ، واقيات الشفرات، وآليات إطفاء تلقائي، مما يضمن حماية المشغل دون المساس بالكفاءة.
