เครื่องหั่นทอฟฟี่นูกาต์เชิงอุตสาหกรรมแบบอัลตราโซนิกของ Wanlisonic

มืออาชีพนี้ เครื่องหั่นอุตสาหกรรมแบบอัลตราโซนิกยี่ห้อ Wanlisonic ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับสายการผลิตนูกาต์ในปริมาณสูง โดยมีตัวเลือกการกำหนดค่าที่ยืดหยุ่นสูงเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตที่หลากหลาย ระบบสามารถเชื่อมต่อเข้ากับกระบวนการตัดแบบซิงโครนัสได้โดยตรงที่จุดปล่อยวัตถุดิบจากเครื่องรีด (rolling mills) และรองรับสถานีตัดแบบเดี่ยวหรือแบบคู่ที่ทำงานอย่างอิสระ เพื่อรองรับกำลังการผลิตที่แตกต่างกัน ชิ้นนูกาต์ที่ผ่านการตัดแล้วสามารถปล่อยออกในแนวเส้นตรง ทำให้เชื่อมต่อกับระบบบรรจุภัณฑ์ขั้นตอนถัดไปได้อย่างไร้รอยต่อ และสนับสนุนกระบวนการทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบอย่างต่อเนื่อง ระบบเข้ากันได้สมบูรณ์แบบกับการตัดทูร์รอนนูกาต์ในทุกมาตรฐานหลักที่ใช้ทั่วไป รวมถึงแท่งนูกาต์แบบมาตรฐาน ตลอดจนรูปร่างและขนาดที่ออกแบบตามความต้องการเฉพาะ ซึ่งช่วยสนับสนุนความต้องการของตลาดที่หลากหลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องหั่นแบบนี้ให้ประสิทธิภาพการตัดที่ยอดเยี่ยมด้วยคุณสมบัติป้องกันการติดอย่างโดดเด่น ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบอย่างมากในการแปรรูปวัสดุนูกาต์ที่มีความเหนียวและนุ่ม ด้วยการใช้การสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกความถี่สูง ผิวของใบมีดจะไม่มีสิ่งใดมาเกาะติดตลอดกระบวนการตัดทั้งหมด จึงสามารถป้องกันการบิดเบี้ยวของผลิตภัณฑ์ การเลอะเลือนบนพื้นผิว และการหยุดทำงานบ่อยครั้งเพื่อทำความสะอาดใบมีดอันเนื่องมาจากความเหนียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้สายการผลิตสามารถดำเนินงานได้อย่างเสถียรและต่อเนื่อง ทำให้ประสิทธิภาพโดยรวมและอัตราการได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก

ในระหว่างการดำเนินงาน ระบบตัดจะแยกและเว้นระยะชิ้นนูกาท์ให้ห่างกันอย่างสม่ำเสมอโดยอัตโนมัติ ซึ่งช่วยให้สามารถดำเนินการแปรรูปขั้นที่สองแบบต่อเนื่อง (inline) และเคลือบผิวได้โดยตรงบนสายการผลิตอย่างสะดวก พร้อมทั้งยังสามารถตัดแผ่นนูกาท์ได้อย่างแม่นยำ ลดของเสียจากวัตถุดิบให้น้อยที่สุด และบรรลุการประหยัดต้นทุนอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ เครื่องยังสามารถตัดนูกาท์ที่มีส่วนผสมต่าง ๆ ได้อย่างแม่นยำ เช่น ถั่วเฮเซลนัท บิสกิต ถั่วอัลมอนด์ และผลไม้เชื่อม โดยไม่ทำให้ส่วนผสมภายในถูกบดหรือเคลื่อนตำแหน่ง ทุกส่วนผสมจึงคงความสมบูรณ์และกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแต่ละชิ้นมีความน่าดึงดูดทางสายตาและมีความสามารถในการแข่งขันทางการค้า

คำถามที่พบบ่อย

คำถามที่ 1: เครื่องตัดนูกาท์อัลตราโซนิกของ Wanlisonic สามารถตัดนูกาท์ประเภทใดได้บ้าง?
คำตอบที่ 1: เครื่องสามารถตัดแท่งนูกาท์มาตรฐาน นูกาท์ตูร์รอน (Turron nougat) และรูปร่างรวมทั้งขนาดที่ออกแบบตามความต้องการเฉพาะ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมหลากหลาย

คำถามที่ 2: กระบวนการตัดก่อให้เกิดการติดหรือคราบตกค้างบนใบมีดหรือไม่?
A2: ไม่ใช่ นวัตกรรมการสั่นสะเทือนด้วยคลื่นอัลตราซาวนด์ช่วยให้พื้นผิวตัดไม่ติด จึงไม่มีคราบตกค้างสะสม และลดความถี่ในการทำความสะอาด

Q3: เครื่องนี้สามารถตัดนูกาต์ที่มีถั่วหรือส่วนผสมอื่นๆ ได้หรือไม่?
A3: ได้ สามารถตัดนูกาต์ที่มีอัลมอนด์ วอลนัท คุกกี้ ผลไม้เชื่อม และส่วนผสมอื่นๆ ได้โดยไม่ทำให้ส่วนผสมเสียหายหรือเคลื่อนตำแหน่ง

Q4: เหมาะสำหรับสายการผลิตแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบหรือไม่?
A4: เหมาะ รองรับการติดตั้งแบบต่อเนื่อง (inline) กับเครื่องรีดและระบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อการผลิตแบบอัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง

Q5: เครื่องนี้ช่วยลดของเสียจากการผลิตได้หรือไม่?
A5: ได้ ฟังก์ชันการตัดและการแต่งขอบอย่างแม่นยำช่วยลดเศษวัสดุที่เหลือทิ้งลงอย่างมาก และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้วัสดุ

เกี่ยวกับว่านลี่โซนิค

Wanlisonic เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์แบ่งส่วนผลิตภัณฑ์ชั้นนำสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ที่ผลิตทั้งขนมหวานสดและแช่แข็ง ตั้งแต่ปี 1998 เป็นต้นมา ผู้ผลิตเบเกอรี่ต่างไว้วางใจเครื่องจักรของ Wanlisonic ในการตัด หั่น และแบ่งส่วนผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท รวมถึงชีสเค้ก พาย เค้กหลายชั้น ขนมปัง เนย ชีส พิซซ่า และแซนด์วิช

Wanlisonic นำเสนอโซลูชันการตัดด้วยคลื่นอัลตราโซนิคขั้นสูงที่ออกแบบมาให้เหมาะสมทั้งสำหรับโรงอบขนมขนาดเล็กและโรงงานผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ เครื่องจักรแบบตั้งโต๊ะขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับการใช้งานแบบแมนนวลหรือกึ่งอัตโนมัติ ในขณะที่ระบบแบบอินไลน์และระบบหุ่นยนต์แบบครบวงจรช่วยรองรับสภาพแวดล้อมการผลิตขนาดใหญ่และความเร็วสูง

Wanlisonic มีเครื่องหั่นด้วยคลื่นอัลตราซาวนด์หลากหลายรุ่นสำหรับการใช้งานทั้งแบบต่อเนื่อง (inline) และแบบไม่ต่อเนื่อง (offline) โดยมีกำลังการผลิตตั้งแต่ 80 ถึง 1,500 ชิ้นต่อชั่วโมง สำหรับเค้กหรือพาย

ระบบตัดด้วยคลื่นอัลตราโซนิคของ Wanlisonic ช่วยเพิ่มความแม่นยำในการตัดและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อย่างมาก นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความเร็ว ประสิทธิภาพ และความแม่นยำในการตัด ทำให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์ที่ได้จะมีความเป็นมืออาชีพอย่างสม่ำเสมอในทุกผลิตภัณฑ์

ติดต่อ ข้อมูล

คุณแคธี่ เจิ้ง (ที่ปรึกษาลูกค้าอาวุโส)
📧 อีเมล: [email protected]
📞 โทรศัพท์ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730