výrobca ultrazvukových koláčových rezačov
Jako vedúci výrobca ultrazvukových strojov na krájenie koláčov sa specializujeme na vývoj a výrobu najmodernších zariadení, ktoré revolučne premenili proces krájenia koláčov. Náš stroje využívajú pokročilú ultrazvukovú technológiu, pri ktorej sa používajú vysokofrekvenčné vibrácie na dosiahnutie presných, čistých rezov bez poškodenia citlivej štruktúry pekaŕskych výrobkov. Rezacia systém pracuje na frekvenciách medzi 20 000 až 40 000 Hz, čo zabezpečuje optimálny výkon pri rôznych hustotách a textúrach koláčov. Náš výrobný závod implementuje prísne kontroly kvality, začleňujúc konštrukciu z potravinársky schváleného nerdzavého ocele a intuitívne používateľské rozhranie. Stroje majú možnosť prispôsobiteľnej rýchlosti rezu, programovateľnej kontroly porcie a automatizovaných úkloncových systémov, čo ich robí ideálnymi pre obojstranné pekarne aj menšie komerčné operácie. Hrdosťou nás je ponúkať prispôsobiteľné riešenia, ktoré dokážu spracovať rôzne veľkosti, tvar a objemy produkcie s šírkou rezu od 5 mm do 300 mm. Náš vybavenie splňuje medzinárodné normy pre bezpečnosť potravín a obsahuje pokročilé bezpečnostné funkcie, ako sú tlačidlá núdzového zastavenia a ochranné gardy. Stroje sú navrhnuté pre spojitú prevádzku, sú schopné spracovať až 100 rezy za minútu, pričom udržiavajú konzistentnú kvalitu a minimálne množstvo odpadu.