Iedomājieties, ka konfektes tiek sagrieztas tik precīzi, ka katrs gabaliņš izskatās vienāds, bez drupačām, līmes traipiem un bez izšķērdēšanas. Tieši to nodrošina ultraskaņas konfekšu griešana. Šī inovatīvā tehnoloģija maina veidā, kā tiek ražoti un iepakoti konditorejas izstrādājumi.
Kas ir Wanli Ultraskaņas konfekšu griezējs?
Wanli Ultraskaņas konfekšu griezējs ir specializēts aprīkojums, ko paredzēts konfekšu ražotājiem. Tas izmanto augstas frekvences ultraskaņas vibrācijas, lai sagrieztu konfektes ar minimālu pretestību, nodrošinot perfektus griezumus katrā reizē.
Kā darbojas ultraskaņas griešanas tehnoloģija
Neizmantojot tradicionālo šķēlējumu spēku, ultraskaņas griezēji vibrē ļoti augstā frekvencē – parasti no 20 kHz līdz 40 kHz. Šīs vibrācijas rada berzes samazināšanas efektu, kas ļauj nazi bez pūlēm pārgriezt pat vislīmīgākās saldumus.
Wanli Ultraskaņas konfekšu griezēja galvenās īpašības
Precīzs griezums bez deformācijas
Ultraskaņas nazis nesaplacina vai izkropļo konfekšu formas, kas ir svarīgi, lai saglabātu profesionālu produkta izskatu.
Ražotāja ātrums un efektivitāte
Automatizēta šķēlēšana un ātras vibrācijas nodrošina lielāku ražošanas apjomu ar minimālu laiku, kad iekārta nav darbībā.
Dažādu konfekšu veidu pielietojamība
Vai nu griežat cietās konfektēs, mīkstajā karamelē, riekstu masā, karamelē vai želejā, mašīna pielāgojas, lai apstrādātu dažādas struktūras un blīvumus.
Vienmērīgs šķēles biezums
Vidējot mašīnu, nodrošina identiskas šķēles, uzlabojot iepakošanas efektivitāti un pircēju apmierinātību.
Ultraskaņas konfekšu griezšanas priekšrocības salīdzinājumā ar tradicionālajām metodēm
Tīri griezumi bez līmeņa atlikumiem
Līmīgas konfektes, piemēram, karameli, bieži aizķer parastus nažus, taču ultraskaņas griezums nodrošina tīrus nažus, samazinot apstājas laiku apkopei.
Produktu atkritumu samazināšana
Minimizējot sasmalcināšanu un pielīmēšanos, ražotāji ietaupa vairāk produktu un uzlabo peļņas maržas.
Labāki higiēnas standarti
Ultraskaņas griešana samazina tiešo kontaktu ar produktiem, uzturot tīrāku un drošāku ražošanas vidi.
![]() |
![]() |
Pielietojums konditorejas rūpniecībā
Karamelīšu un toffiju griešana
Šiem blīviem, līmīgiem saldumiem vislielāko labumu nes ultraskaņas griešanas neuzlīmējošais efekts.
Nougata un mīkstā salduma sagriešana
Mīkstie un sasmalcinātie saldumi, piemēram, nougats, saglabā savu formu, nesabrokot.
Īstā veidošana želejai un gummy konfektēm
Pat viselastīgākos želejas konfektes var sagriezt perfekti gabalos, nemainot to formu.
Wanli ultraskaņas konfekšu sagriešanas mašīnas tehniskie parametri
Asmeņa frekvence un vibrācija
Darbojas ultraskaņas frekvencē, kas ļauj precīzi sagriezt konfektes, neizraisot to sasilšanu.
Automatizācija un kontroles sistēma
Modernas kontroles panelis ļauj viegli pielāgot sagriešanas izmērus, ātrumu un modeļus.
Drošības funkcijas
Iebūvēti drošības sensori un automātiskās izslēgšanas funkcija aizsargā operatorus no negadījumiem.
Uzturēšanas un uzcīņas padomi
Ikdienu tīrīšanas procedūras
Izmantojiet pārtikas produktiem drošus tīrīšanas līdzekļus, lai noņemtu atlikumus un uzturētu higiēnu.
Periodiska asmens kalibrēšana
Nodrošiniet, ka vibrācijas frekvence un griešanas leņķi paliek optimāli.
Dažreiz sastopamās problēmas
Ikgadējas problēmas, piemēram, nevienmērīga šķēlēšana, bieži var tikt novērstas, regulējot vibrācijas intensitāti vai pārbaudot nazi.
Izdevīguma un ROI efektivitāte
Zemākas ekspluatācijas izmaksas: Mazāk apstāšanās tīrīšanai un samazināti atkritumi samazina vienības izmaksas.
Ilgtermiņa rentabilitāte: Ieguldījums atmaksājas ātri, pateicoties lielākai ražošanas jaudai un zaudējumu samazināšanai.
Izvēloties pareizo modeli savai biznesa darbībai
Mazjaudas pret industriālajām modelēm
Maziem saldējuma veikaliem var izvēlēties kompaktus galda modeļus, bet lieliem uzņēmumiem var būt nepieciešami augstas jaudas industriālie šķēlētāji.
Pielāgošanas iespējas
Wanli piedāvā nazīšu konfigurācijas, automatizācijas līmeņus un izmērus, kas atbilst dažādām ražošanas vajadzībām.
ultraskaņas saldējuma šķēlēšanas tehnoloģijas nākotne
Integrācija ar mākslīgo intelektu un viedajām rūpnīcām
Nākamās paaudzes mašīnas varētu izmantot mākslīgo intelektu, lai reālā laikā pielāgotu griešanas parametrus optimālai darbībai.
Ilgtspēja un ekoloģiski draudzīgie dizaini
Energoefektīvi dzinēji un pārstrādājamie materiāli mašīnu dizainā kļūst aizvien izplatītāki.
The Wanli ultraskaņas konfekšu griešanas mašīna nav vienkārši rīks — tā ir spēles noteikumu maiņa konfekšu ražošanā. Šī ultraskaņas konfekšu griešanas mašīna var paveikt visu, kas jums nepieciešams, ja vien pareizi ievadāt programmu. Nodrošinot precizitāti, ātrumu un tīrību, tā palīdz konditorei tikt galā ar modernajām ražošanas prasībām, saglabājot izcilu produktu kvalitāti.
![]() |
![]() |