מכונה לחתוך עוגת עוגיות
המכונה לחתוך עוגת עוגיות מסמלת פריצת דרך בהיבט יעילות אפייה מסחרית, משלבת תכנון מדויק עם פעולת משתמש ידידותית כדי לשפר את תהליך ייצור העוגיות. ציוד חדשני זה כולל מנגנוני חיתוך מתקדמים שמבטיחים צורה וגודל קבועים בכל חבילות העוגיות, בעוד שהבקר על עובי התואם מאפשר מגוון מוצרים. הבניין של המכונה מפלזatinum גורר אורך חיים ארוך ותאימות לבטיחות מזון, והמערכת האוטומטית שלה מפחיתה באופן משמעותי את הצורך בעבודה ידנית. עם יכולת ייצור המתחילה ב-1,000 עד 5,000 עוגיות בשעה בהתאם למודל, המכונות הללו מתמזגות בצורה חלקה גם בבתי אפייה קטנים ובמתקנים לייצור מסיבי. מנגנון החיתוך משתמש בחבלי חיתוך החליפיים, מה שמאפשר שינוי מהיר של דפוסים לעיצובים שונים של עוגיות, בעוד שהמערכת הטרנספורטורית מבטיחה טיפול חלק בעוגת העוגיות ודיוק גבוה בחיתוך. תכונות מתקדמות כוללות שליטה דיגיטלית למהירות, מנגנוני בטיחות מובנים מראש, ושטחים קלים להיגיינה שמintvalים את התקנים של נקיון. הרגל הקטן של המכונה מרבי את יעילות ROOM העבודה, בעוד מנוע חסכוני אנרגיה מפחית את עלויות הפעולה ללא פגיעה בביצוע.