Բարձր հիգիենայի և պահումի հատկություններ
Մեքանիզմի դիզայնը հիմնավորում է հիգիենայի և պահպանման հեշտություն, որը կարևոր է սնունդի մշակման միջավայրում: Կառուցման ժամանակ օգտագործվում են բարձր որակի անոքսիդացված արծաթ և սնունդ-անվտանգ նյութեր, որոնք համապատասխանում են սնունդի հետ կոնտակտում լինող մակերևոլների համար ամենախիստ արդյունաբերության ստանդարտներին: Մեքանիզմի բաց դիզայնը թույլ է տալիս հեշտ անցնել բոլոր կոմպոնենտներին կարգավորման և պահպանման ժամանակ, իսկ հավասարակշռված, չունեցող փոքրատոմ մակերևոլները կարող են պարագայել արտադրանքի ավանդումը և բակտերիաների աճը: Ալիքային սահքման համակարգը նշանակալիորեն նվազնում է սահքի պահպանման հաճախությունը համեմատելիորեն սովորական սահքման մեթոդների հետ, քանի որ սահքը փոքր ծախսով է օգտագործում աշխատանքի ժամանակ: Մեքանիզմի մոդուլային կառուցվածքը թույլ է տալիս արագ կոմպոնենտների փոխարինում անհրաժեշտ դեպքերում, նվազեցնելով դադարումների ժամանակը և պահպանման արժեքները: Սկսած կանոնավոր կարգավորման ցիկլերով, դրանք կարող են արդյոք արդյունավետորեն կատարվել՝ առանց բարդ վերաբանավորումի, համապատասխանելով սնունդի ան전ության կանոններին:
