nagy szeletelőkés
A nagy torta-vágó egy áttörési fejlesztést jelent a pékség-eszközök terén, amelyet pontos és konzisztens vágásokhoz terveztek a professionális pékségi műveletek számára. Ez a versengő eszköz erős rosttalan acélból készült építését ötvözi ergonómiai tervezési elemekkel, ami komoly pékségek és nagymértékű élelmiszer-szolgáltatási műveletek számára alkalmas. A vágó beállítható lészeket tartalmaz, amely különböző torta-méretekhez igazítható, 6-tól 16-os hüvelykig átmérőben, miközben kiváló vágási pontosságot biztosít. Az innovatív tervezés kalibrált mérőrendszerrel rendelkezik, amely egyenletes szeletméreteket biztosít, ami fontos a darabozási ellenőrzés és a professionális bemutató szempontjából. Az eszköz simán működik minimális nyomás igényelése nélkül, ami csökkenti a művelettől való fáradtságot és növeli a termelékenységet. Biztonsági funkciók közé tartozik a védelmi lészsugár és az elcsúszási ellenálló alap, amely biztosítja a biztonságos működést magas térfogati vágási munkamenetek során. A nagy torta-vágó könnyen tisztítható felületei és mosógép-biztos részei egyszerű karbantartást tesznek lehetővé, míg a tartós építés hosszú távú megbízhatóságot garantál. Ez a professionális szintű eszköz jelentősen csökkenti a előkészítési időt és a hulladékot, amiért értékes kiegészítővé válik bármely komerč konyha vagy pékség műveleteire.