голям разрежал за тортове
Голямото приспособление за нарезане на тортове представлява революционно постижение в оборудването за пекарни, проектирано да осигурява прецизни и последователни пресичания за професионални операции по печене. Това универсално устройство разполага с крепка конструкция от неръжавееща стомана, комбинирана с ергономични елементи на дизайна, което го прави подходящо както за комерсиални пекарни, така и за големи храноснабдителни операции. Настройките на лезия могат да бъдат регулирани, за да се адаптират към различни размери на торти, от 6 до 16 инча в диаметър, като поддържа изключителна точност при пресичането. Иновативният му дизайн включва калибрирана мяркова система, която гарантира еднакви размери на парчетата, което е важно за контрола над порции и професионалния вид. Устройството работи безпроблемно с минимален натиск, намалявайки умората на оператора и увеличавайки продуктивността. Безопасностните функции включват защитен покрив за лезието и антискользяща основа, които гарантират сигурна работа по време на сесии с висок обем на пресичане. Лесните за чистене повърхности и компонентите, които могат да се мийат в посудомиялната машина, правят поддръжката проста, докато продължителното си строителство гарантира дългосрочна надеждност. Професионалното устройство значително намалява времето за подготовка и отпадъците, правейки го незаменимо добавяне към всяка комерсиална кухня или пекарска операция.