हाल ही में, झांगझोउ वानली मशीनरी कंपनी लिमिटेड ने घोषणा की कि इसके खाद्य प्रसंस्करण उपकरण सफलतापूर्वक दुनिया भर के 30 देशों और क्षेत्रों के बाजारों में प्रवेश कर चुके हैं। अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक जैसे मूलभूत नवाचारों पर भरोसा करते हुए, कंपनी फुजियान प्रांत के झांगझोउ में खाद्य उद्योग क्लस्टर से लेकर दुनिया भर के रसोइयों तक अपना विस्तार कर चुकी है, चीन के छोटे और मध्यम विनिर्माण उद्यमों के लिए सटीक विदेशी विस्तार का एक आदर्श बनकर उभरी है।
2014 में स्थापित, झांगझोउ वानली मशीनरी खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री पर केंद्रित है। इसके पास अब अल्ट्रासोनिक सफाई, दोलन, काटने और वेल्डिंग जैसे मुख्य क्षेत्रों को समेत 30 से अधिक पेटेंट हैं। इसका प्रमुख उत्पाद, अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने वाली मशीन, तीन प्रमुख लाभ प्रदान करता है: "बिना चिपकाव, बिना विकृति, और साफ करने में आसान"। यह जमे हुए खाद्य पदार्थों, चिपचिपा पेस्ट्री और अन्य सामग्री के साथ पारंपरिक काटने वाले उपकरणों की समस्याओं को पूरी तरह से हल करता है, और सैंडविच केक, स्विस रोल और डेट केक जैसे विकृति युक्त खाद्य पदार्थों के सटीक प्रसंस्करण के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। उपकरण एक संख्यात्मक नियंत्रण प्रणाली द्वारा नियंत्रित होता है, जिसे स्वचालित उत्पादन लाइनों में एकीकृत किया जा सकता है ताकि दक्षतापूर्वक बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जा सके। इसके अतिरिक्त, ब्लेड की सतह पर बैक्टीरिया का पनपना मुश्किल होने की विशेषता खाद्य सुरक्षा में वृद्धि की वैश्विक मांग को बेहतर रूप से पूरा करती है।
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अंतरराष्ट्रीय विस्तार के मामले में, झांगझौ वानली ने यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका के उच्च-स्तरीय बाजारों के साथ-साथ दक्षिण पूर्व एशिया के उभरते बाजारों में एक त्रि-आयामी नेटवर्क बनाया है। इसके उत्पाद केवल उन देशों में प्रवेश कर चुके हैं जहां तकनीकी आवश्यकताओं के कारण प्रवेश में कठिनाई होती है, जैसे जर्मनी, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, बल्कि म्यांमार, थाइलैंड और इंडोनेशिया सहित दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में भी स्थायी ग्राहक आधार स्थापित किया है। इसके अलावा, यह मिस्र, तुर्की और दक्षिण अफ्रीका जैसे क्षेत्रीय केंद्रों के माध्यम से अफ्रीका और मध्य पूर्व के बाजारों में भी फैल रहा है। विशेष रूप से इटली और फ्रांस में, जहां बेकिंग उद्योग अच्छी तरह से विकसित है, और ब्राजील और मेक्सिको में, जहां खाद्य उद्योग तेजी से विकसित हो रहा है, वानली मशीनरी के स्वचालित स्लाइसिंग और अरेंजिंग उपकरण स्थानीय खाद्य उद्यमों को उत्पादन दक्षता में सुधार करने में मदद कर रहे हैं।
"हमारे उपकरणों के प्रत्येक टुकड़े पर 'गुणवत्ता से जीतने' की अवधारणा अंकित है। चांगझोउ में उत्पादन वर्कशॉप से लेकर वैश्विक ग्राहकों की उत्पादन लाइनों तक, गुणवत्ता मानक समान बने रहते हैं," जियांगुओ कैई, महाप्रबंधक, झांगझोउ वानली मशीनरी ने कहा। उन्होंने जोड़ा कि कंपनी द्वारा विकसित अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन ने एक बार चीन में ताइवान स्ट्रेट के पार आयोजित 5वीं लॉन्जियांग कप औद्योगिक डिज़ाइन नवाचार प्रतियोगिता में उत्कृष्ट पुरस्कार जीता थी, और ऐसे तकनीकी नवाचार ही अंतरराष्ट्रीय बाजार में प्रवेश करने की सुनहरी कुंजी हैं। वर्तमान में, वनली मशीनरी ने विदेशी प्रदर्शनी हॉल स्थापित करके (मिस्र, यूनाइटेड किंगडम और वियतनाम सहित 18 देशों को कवर करते हुए) और आजीवन रखरखाव सेवाएं प्रदान करके एक वैश्विक सेवा प्रणाली विकसित कर ली है।
वैश्विक खाद्य उद्योग में स्वचालन अपग्रेड और खाद्य सुरक्षा मानकों में सुधार की दोहरी प्रवृत्तियों के दबाव में, चांगझोउ वानली का विदेशी विस्तार मार्ग विशिष्ट विशेषताओं को प्रस्तुत करता है: अल्ट्रासोनिक तकनीक को केंद्र मानकर विभेदित लाभ स्थापित करना, खाद्य प्रसंस्करण के खंडित क्षेत्र में गहराई से संस्कृति पर ध्यान केंद्रित करना, और "पेटेंट सुरक्षा + स्थानीय सेवाओं" के माध्यम से अंतरराष्ट्रीय बाजार पहुंच की दहलीज कम करना। यह रणनीति उद्यम को केवल दक्षिण पूर्व एशिया में 20%-30% आदेश वृद्धि हासिल करने की क्षमता नहीं देती, बल्कि सख्त तकनीकी आवश्यकताओं वाले यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में सफलतापूर्वक प्रवेश करने और 2 मिलियन से 5 मिलियन अमेरिकी डॉलर की वार्षिक आय बनाए रखने में भी सक्षम बनाती है।
चांगझोउ के खाद्य उपकरण निर्माण उद्योग में एक प्रतिनिधि उद्यम के रूप में वानली मशीनरी के वैश्वीकरण प्रक्रिया ने चीन में छोटे और मध्यम विनिर्माण उद्यमों की नवाचार संबंधी जीवंतता को पुष्ट किया है। भविष्य में, 30 देशों के बाजार में जमा किए गए तकनीकी अनुभव और ग्राहक प्रतिक्रियाओं के आधार पर, कंपनी अपने अनुसंधान एवं विकास पर निवेश बढ़ाती रहेगी, और विभिन्न क्षेत्रों की आहार संस्कृतियों के अनुकूल अधिक कस्टमाइज़्ड उपकरणों को लॉन्च करने की योजना बना रही है, ताकि "झांगझू इंटेलिजेंट मैन्युफैक्चरिंग" वैश्विक खाद्य उद्योग अपग्रेड की लहर में एक अधिक महत्वपूर्ण स्थान ग्रहण कर सके।
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