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वानली अल्ट्रासोनिक पूर्णतः स्वचालित कैंडी कटिंग मशीन

Nov 14, 2025

विभिन्न प्रकार की मिठाइयों को संसाधित करते समय पारंपरिक मिठाई काटने की विधियों को अक्सर बनावट को नुकसान, कटिंग की खुरदरी सतहों और कम दक्षता जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। वानली अल्ट्रासोनिक पूर्ण रूप से स्वचालित मिठाई काटने की मशीन उच्च-आवृत्ति कंपन तकनीक का उपयोग करती है, जो प्रति सेकंड 20,000 से 40,000 बार सटीक कंपन के माध्यम से आदर्श कटौती प्राप्त करती है। यह नवीन नॉन-कॉन्टैक्ट ठंडी कटिंग प्रक्रिया मिठाइयों की मूल बनावट को पूरी तरह से बरकरार रखती है, जिससे कठोर, नरम और चबाने वाली मिठाइयों सभी के लिए आदर्श कटिंग परिणाम मिलते हैं।

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पारंपरिक कटिंग विधियों की तुलना में, इस तकनीक में महत्वपूर्ण लाभ हैं:

·दबाव-मुक्त सटीक कटिंग: मिठाई की संरचना को संपीड़न क्षति से बचाता है।

· चिकनी और समतल कटिंग सतह: बिना क्रंब उत्पन्न किए उत्कृष्ट सतह चिकनाहट।

· स्वचालित अनुकूली समायोजन: विभिन्न मिठाई विशेषताओं के आधार पर स्वचालित रूप से कटिंग पैरामीटर को अनुकूलित करता है।

· स्वच्छ, सुरक्षित और विश्वसनीय: ब्लेड-मुक्त डिज़ाइन अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप है।

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बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली

वानली अल्ट्रासोनिक पूर्ण रूप से स्वचालित मिठाई काटने की मशीन एकाधिक नवाचार प्रौद्योगिकियों को एकीकृत करता है:

बुद्धिमान नियंत्रण प्लेटफॉर्म

उन्नत सर्वो नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करता है, जिसमें एक सहज टच स्क्रीन इंटरफ़ेस लगा होता है। यह प्रणाली कटिंग पैरामीटर्स के लचीले समायोजन का समर्थन करती है। ऑपरेटर ग्राफिकल इंटरफ़ेस के माध्यम से उपकरण संचालन को जल्दी से सीख सकते हैं, जिससे तकनीकी बाधा काफी कम हो जाती है।

अनुकूली समायोजन प्रणाली

मिठाई की कठोरता और बनावट की विशेषताओं के आधार पर स्वचालित रूप से कटिंग पैरामीटर्स का अनुकूलन करता है। उपकरण प्रति मिनट अधिकतम 60 चक्र तक की समायोज्य कटिंग गति का समर्थन करता है, जो विभिन्न प्रकार की मिठाइयों की कटिंग आवश्यकताओं को आसानी से पूरा करता है।

डेटा निगरानी प्लेटफॉर्म

संचालन स्थिति निगरानी और बुद्धिमान निदान को एकीकृत करता है, संभावित समस्याओं के लिए वास्तविक समय चेतावनी प्रदान करता है। बुद्धिमान स्मृति प्रणाली कई प्रक्रिया पैरामीटर सेट को संग्रहीत कर सकती है, जिससे अलग-अलग उत्पाद विनिर्देशों के बीच त्वरित स्विचिंग संभव हो जाती है।

अद्भुत प्रदर्शन

वानली अल्ट्रासोनिक पूर्ण रूप से स्वचालित मिठाई काटने की मशीन उपयोगकर्ताओं को महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है:

उच्च-कुशलता उत्पादन क्षमता

प्रति मिनट 60 चक्र की कटिंग गति उत्पादन दक्षता में महत्वपूर्ण सुधार करती है।

उत्कृष्ट उत्पाद उपज

उत्पाद अखंडता दर 99% से अधिक है, जो कच्चे माल के अपव्यय को प्रभावी ढंग से कम करता है।

लागत का अनुकूलन

स्वचालित उत्पादन श्रम आवश्यकताओं को काफी कम कर देता है, जिससे समग्र लाभप्रदता बढ़ जाती है।

स्वच्छता और सुरक्षा डिजाइन

झांगझौ वानली लगातार स्वच्छता और सुरक्षा को अपने डिज़ाइन के मुख्य बिंदु पर रखता है:

· F उल्ल स्टेनलेस स्टील संरचना उपकरण की टिकाऊपन और स्वच्छता सुनिश्चित करती है।

· ब्लेड-मुक्त डिज़ाइन क्रॉस-संदूषण को रोकता है।

· मॉड्यूलर संरचना त्वरित सफाई और रखरखाव की सुविधा प्रदान करती है।

· अंतरराष्ट्रीय खाद्य मशीनरी सुरक्षा मानकों के साथ अनुपालन।

बुद्धिमान रखरखाव प्रणाली

वानली समूह के नवाचारी रखरखाव समाधान में शामिल हैं:

· स्वचालित संचालन स्थिति निगरानी और प्रारंभिक चेतावनी।

· मॉड्यूलर घटक जिनकी डिज़ाइन त्वरित प्रतिस्थापन के लिए की गई है।

· दूरस्थ तकनीकी सहायता और खराबी निदान।

पेशेवर तकनीकी समर्थन

वानली समूह एक व्यापक वैश्विक सेवा नेटवर्क स्थापित किया है:

· व्यक्तिगत रूप से अनुकूलित समाधान।

· पेशेवर संचालन प्रशिक्षण और मार्गदर्शन।

· 24 घंटे त्वरित प्रतिक्रिया तंत्र।

सामान्य प्रश्न

1. उपकरण किन प्रकार के कैंडी उत्पादों के लिए उपयुक्त है?

वानली अल्ट्रासोनिक पूर्ण रूप से स्वचालित मिठाई काटने की मशीन कठोर कैंडी, नरम कैंडी और चबाने वाली कैंडी सहित विभिन्न कैंडी उत्पादों के लिए उपयुक्त है, जो उत्कृष्ट उत्पाद अनुकूलन क्षमता प्रदान करता है।

उत्पादन विनिर्देशों को बदलने में कितना समय लगता है?

स्मार्ट मेमोरी सिस्टम का उपयोग करके, विनिर्देश परिवर्तन 2 मिनट के भीतर पूरा किया जा सकता है। उपकरण कई प्रक्रिया पैरामीटर सेट के भंडारण का समर्थन करता है, जिससे उत्पादन लचीलापन सुनिश्चित होता है।

3. दैनिक सफाई और रखरखाव के लिए क्या ध्यान रखना चाहिए?

प्रति शिफ्ट नियमित सफाई और निरीक्षण की अनुशंसा की जाती है। उपकर स्मार्ट रखरखाव याददाश्तें प्रदान करता है। मॉड्यूलर डिज़ाइन सफाई कार्य को सरल और अधिक कुशल बनाता है।

उपकरण के लिए पर्यावरणीय आवश्यकताएं क्या हैं?

यह मानक खाद्य-ग्रेड उत्पादन वातावरण के लिए उपयुक्त है। विशिष्ट स्थापना आवश्यकताओं की पुष्टि स्थल पर पेशेवर तकनीकी कर्मचारियों द्वारा की जा सकती है।

5. क्या विशेष कटिंग आवश्यकताओं का समर्थन किया जाता है?

हाँ, विभिन्न अनुकूलन आवश्यकताओं का समर्थन किया जाता है। वानली समूह पेशेवर तकनीकी परामर्श और नमूनाकरण सेवाएं प्रदान करता है।

वानली मशीनरी वैश्विक खाद्य उद्यमों के लिए नवाचारी अल्ट्रासोनिक कटिंग समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। वानली अल्ट्रासोनिक पूर्ण रूप से स्वचालित मिठाई काटने की मशीन , अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन और बुद्धिमान डिज़ाइन के साथ, मिठाई निर्माण उद्योग के लिए एक नया तकनीकी मानक स्थापित करता है। हम मिठाई क्षेत्र में तकनीकी नवाचार और विकास को साथ मिलकर बढ़ावा देने के लिए आपके साथ सहयोग करने की उम्मीद करते हैं।

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