Professionális kenyeretsüresztő gép: Haladó pontossági szeletelés üzleti konyhák számára

vásárolj kenyérvágó gépet

A zsemle-vágó gép egy alapvető eszköz, amelyet pontosan és konzisztenszen vágja a kenyeret és a zsemletermékeket. Ez a fejlett technológia állapotú gép modern késhasznosítást és beállítható vastagsági beállításokat alkalmaz, hogy egyenletes szeleteket hozzon létre, amelyek kielégítik a különböző ügyfélkívánságokat. A gép felhasználói barát felületével az operátorok könnyedén ellenőrizhetik a vágási sebességet és a szeletvastagságot minimális képzési igény mellett. Ételipari stahlrészcsöves anyagból készült építésű, amely biztosítja a maximális higiéniai szabványokat, miközben a hosszú távú használatra vonatkozó tartóságot is biztosítja. Az automatizált tápegyszeresítő rendszer egyszerre több kenyeret kezel, jelentősen növelve a termelékenységet a kereskedelmi környezetekben. Biztonsági funkciók közé tartoznak az összesítő gombok, a védelmi őrzők és az automatikus leállító mechanizmusok, amelyek balesetek elkerülése érdekében vannak. A gép kompakt tervezése optimalizálja a konyhai tértervet, miközben magas kimeneti kapacitást fenntart, óránként maximum 1200 szelet feldolgozására képes. A haladó modellek digitális megjelenítést tartalmaznak pontos vastagság-ellenőrzéshez és diagnosztikai rendszert karbantartási riasztásokhoz. Ezeknek a gépeknek a versenyképességük kiterjeszthető különböző kenyerfélekre, a lágy zsemlés tornától a kruncos művészi kenyerig, ami megfelel a pékségeknek, éttermeknek és élelmiszer-szolgáltatás műveleteknek.

Új termék-ajánlások

A toast vágó gép számos előnnyel rendelkezik, amelyek miatt értékes kiegészítővé válik bármely éttermi műveletnek. Először is, jelentősen növeli az efficienciát a kenyer vágására szükséges idő és munka csökkentésével, így a személyzet több más fontos feladatra összpontosíthat. A szelet vastagság egyenletes voltával standardizált porciókat kapunk, ami jobb porció-vezérlést és költségkezelést eredményez. Az éles vágó mechanizmus elhanyagolható hulladékot termel, tisztességes, professzionális kinézetű szeleteket hoz létre, amelyek javítanak a bemutató minőségre. Biztonsági funkciók védelmet nyújtanak az operátoroknak, miközben magas termelési szintet tartanak fenn, csökkentve az üzemi baleseteket és azokkal járó költségeket. A gép tartós természete és alacsony karbantartási igénye hosszú távú kiemelkedő értéket eredményez, csökkentve az üzemelési leállásokat. Az alkalmazható beállítások különböző termékekkel és ügyfélkívánságokkal kompatibilisek, amely rugalmasságot biztosít a menü ajánlatokban. Az automatikus működés garantálja a minőség konzisztenciáját, függetlenül az operátor tapasztalatától, fenntartva a termékek szabványait a csúcsterhelés közben. A gép higiéniailag barát tervezése lehetővé teszi a könnyű tisztítást és sterilizálást, megfelelve a szigorú élelmiszer-biztonsági követelményeknek. Az energiahatékonysági funkciók segítenek az üzemeltetési költségek csökkentésében, támogatva a fenntartható gyakorlatokat. A kompakt talpnyomata maximalizálja a konyha térhasználatot anélkül, hogy az output kapacitás megsérténél. Integrálható modern konyhai rendszerekkel, amely lehetővé teszi a zökkenőmentes működést és a termelés nyomon követését. A manuális munka csökkentése vezet alkalmazott fáradalom csökkentéséhez és javított munkakörnyezeti elégedettségre.

Tippek és trükkök

A legfontosabb 10 kérdés, amit fel kell tenni az ultrahangos kifogóvágó gép vásárlésekor

19

Mar

A legfontosabb 10 kérdés, amit fel kell tenni az ultrahangos kifogóvágó gép vásárlésekor

Továbbiak megtekintése
Hogyan választani a megfelelő ultrahangos élelmiszer-vágót a szükségleteidnek megfelelően

19

Mar

Hogyan választani a megfelelő ultrahangos élelmiszer-vágót a szükségleteidnek megfelelően

Továbbiak megtekintése
Az ultrahangos pékáru-vágó gép szerepe az élelmiszer minőség javításában

19

Mar

Az ultrahangos pékáru-vágó gép szerepe az élelmiszer minőség javításában

Továbbiak megtekintése
Kenyérgyárítási sorozatok kiválasztása ipari alkalmazásokhoz

19

Mar

Kenyérgyárítási sorozatok kiválasztása ipari alkalmazásokhoz

Továbbiak megtekintése

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000

vásárolj kenyérvágó gépet

Haladó Vágási Technológia

Haladó Vágási Technológia

A toast-vágó gép csúcsos rácszalag technológiát használ, amely forradalmi változást hoz a kenyer-vágási folyamatban. A pontosan tervezett rácszalagok magas minőségű rosttalan acélból készülnek, speciális fogaskorong-szerkezetekkel, amelyek biztosítják a tiszta vágást anélkül, hogy lenyomnák vagy széttégnék a kenyert. Ez a fejlett technológia megtartja minden szelet szerkezetét, elkerülve a tömörödést és fenntartva a kenyer természetes anyagosságot. A rácszalagszisztémába automatikus feszítő mechanizmusok építettek be, amelyek garantálják a konzisztens vágási teljesítményt az idő múlásával, míg a számítógép-ellenőrzött mozgásrendszer biztosítja a pontos szeleség méretet minimális változásokkal. A vágószisztéma terve tartalmazza az automatikus rácszalag élesítését is, amely hosszabbítja a rácszalag élettartamát és fenntartja a legjobb vágási teljesítményt. Ez a bonyolult vágótechnológia jelentősen csökkenti a karbantartási igényeket, miközben folyamatosan kiemelkedő eredményeket szolgáltat.
Testreszabható műveleti beállítások

Testreszabható műveleti beállítások

A toast vágó gép egyik legértékesebb jellemzője a nagyon testreszabható működési beállítások. A digitális vezérlő panel intuitív programozási lehetőségeket kínál, amelyek lehetővé teszik a szelet vastagságának szabályozását papír-vasztagnaktól túlértekes vágásig pontosan 1 mm-es növekményekben. A sebesség-vezérlési beállítások lehetővé teszik a optimalizálást különböző kenyer típusokra és szerkezetekre, így tökéletes eredményt biztosítanak, függetlenül attól, hogy puha sándor kenyeret vagy sűrű készszerkesztésű péksütött terméket dolgoznak fel. A gép programozható memória funkciókkal rendelkezik, amelyek több vágási profil tárolását engedélyezik, lehetővé téve a gyors áttérést különböző termékek között. Ezek a testreszabható beállítások kiterjednek a további futási sebesség-vezérlésre, nyomás-beállításra, és akár a vágólap szögének optimalizálására is, teljes kontrollot biztosítva a vágási folyamat felett. Ezek paramétereinek finomhangolása biztosítja a legjobb eredményeket minden kenyer terméknél.
Innovatív biztonsági és higiéniai jellemzők

Innovatív biztonsági és higiéniai jellemzők

A kenyerészkesztő gép komprehenszív biztonsági és higiéniai funkciókat integrál, amelyek új szabványokat írnak a tápanyag-feldolgozó berendezések terén. A biztonsági rendszer több stratègeként elhelyezett vészhímozás gombot tartalmaz gyors hozzáférés érdekében, automatikus kikapcsoló mechanizmusokat, amelyek akkor aktiválódnak, ha megnyitják a biztonsági őröket, valamint optikai érzékelőket, amelyek felmérik a műveles közeli jelenlétét a vágási zónához. A higiéniai tervezés ételipari anyagokból készült részeket tartalmaz, látólagosan sima felületekkel, amelyek megakadályozzák az élelmiszerdarabok felhalmozódását és lehetővé teszik a teljes tisztítást. Az egyszerűen elengedhető komponensek lehetővé teszik a kulcs nélküli felbontást a kulcsos részeknél, amely lehetővé teszi a teljes decontaminációt. A zárt vágási kamra megakadályozza a kereszteneszkedést, miközben fenntartja a tisztességes munkakörnyelmet. A haladvány filtrasziós rendszer elfogja a kenyerreszletket és a szemétet, míg a gép áramfolyásos építése eliminiálja azokat a területeket, ahol a baktériumok növekedhetnének.