tanskalainen leipäviivari
Tanskan leipäviiluri edustaa tarkkuusmuotoilun huippua kaupallisen ja koti Bakerysten laitteistossa. Tämä innovatiivinen kone yhdistää perinteisen käsityön nykyaikaista teknologiaa tarjotakseen jatkuvasti täydelliset leipäviilut. Viilurin ominaisuuksia ovat säätökykyiset viilaukset, jotka sopivat erilaisille leipätyypeille, pehmeistä vilkkuleipäpaloista korkeisiin artesaanileipoihin, varmistamalla tarkat viilaukset 0,5-3 senttimetrin paksuudessa. Sen rakennetta on tehty parhaasta roostevapaasta teräksestä ja vahvasta kehiköstä, ja se sisältää turvallisuusominaisuuksia, mukaan lukien automaattinen sammuttomekanismi ja suojakalusteet. Sen tehokas suunnittelu mahdollistaa nopean viilauksen samalla kun se säilyttää leivän rakenteellisen kokonaisuuden, estää tiivistymisen ja varmistaa, että jokainen viilu säilyttää ideaalin muodon. Koneen kompakti ala tekee siitä soveltuvan sekä ammattibakejaileille että kotikukille, kun taas käyttäjäystävällinen liittymä mahdollistaa käyttäjiä kaikilla taidoilla saavuttaa ammattilaisten tuloksia. Jatkuva versiot sisältävät digitaaliset kontrollit tarkalle viilu paksuuden säätämiseksi ja viilujen laskentakyvyn, mikä tekee siitä arvokkaan kaupallisten toimintojen tuotantomäärien seuraamiseksi.
