সেরা উল্ট্রাসোনিক খাবার কাটা মেশিন
অতিধ্বনি ভিত্তিক খাদ্য ছেদন যন্ত্রটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে একটি ইতিহাসস্টুপ উন্নয়ন প্রতিফলিত করে, যা অতিধ্বনি তরঙ্গের সাথে সংযুক্ত সঠিক প্রকৌশল ব্যবহার করে উত্তম ছেদন ফলাফল অর্জন করে। এই উন্নত যন্ত্রটি ২০,০০০ থেকে ৪০,০০০ হার্টজের মধ্যে উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি বিশিষ্ট কম্পন উৎপাদন করে, যা বিশেষ টাইটানিয়াম ব্লেডের মাধ্যমে প্রেরিত হয়। অতিধ্বনি কম্পনগুলি ছেদন প্রক্রিয়ার সময় ঘর্ষণকে বিশেষভাবে হ্রাস করে, যা বিভিন্ন খাদ্য উत্পাদের মাধ্যমে নির্মল এবং সঠিক ছেদন সম্ভব করে যা তাদেরকে চুর্ণ বা আকৃতি পরিবর্তন করে না। যন্ত্রটির ছেদন পদ্ধতিতে উন্নত অ্যামপ্লিটিউড নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি ব্যবহৃত হয়, যা বিভিন্ন খাদ্য উপাদানের স্পর্শ ও ঘনত্বের মধ্যে সমতা বজায় রাখে। ডিভাইসটিতে ব্যবহারকারী-বান্ধব ইন্টারফেস রয়েছে যা ছেদনের গতি, অ্যামপ্লিটিউড এবং ব্লেডের গতির প্যাটার্নের জন্য প্রোগ্রামযোগ্য সেটিংস রয়েছে, যা অপারেটরদেরকে নির্দিষ্ট উত্পাদের জন্য পারফরম্যান্স অপটিমাইজ করতে দেয়। এটি দৃঢ় স্টেনলেস স্টিল নির্মিত যা দৈর্ঘ্যকাল দেয় এবং সংক্রামক মানদণ্ড পূরণ করে, যখন মডিউলার ডিজাইনটি সহজ রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কার করার সুবিধা দেয়। যন্ত্রটির ক্ষমতা বিভিন্ন খাদ্য উত্পাদের মধ্যে বিস্তৃত, যা রুটি পণ্য, মিষ্টি, মর্জিত খাবার এবং সংবেদনশীল পণ্য যা ঐতিহ্যগতভাবে ছেদনের চ্যালেঞ্জ তৈরি করে।